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Brut Millesimato Peter Zemmer 2019 Metodo Charmat

Peter Zemmer
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Brut Millesimato Peter Zemmer 2019 Metodo Charmat

Brut Millesimato Peter Zemmer 2019 Metodo Charmat

Peter Zemmer
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Valutazione media:

Lo Spumante Brut Millesimato Peter Zemmer è prodotto con uve Riesling e Chardonnay. Di colore paglierino alla vista, offre al naso spunti delicatamente fruttati e floreali. Il sorso è vivace e fresco, dalla chiusura persistente. Presa di spuma in autoclave con Metodo Martinotti-Charmat.


Uve: Chardonnay, Riesling
Produttore: Peter Zemmer
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Alto Adige
Altitudine: 450 metri s.l.m.
Vinificazione: pigiatura, diraspatura
Fermentazione primaria: acciaio
Fermentazione secondaria: autoclave Metodo Charmat
Affinamento: 6-9 mesi sui lieviti
Gradazione alcolica: 12,0% vol.
Temperatura servizio: 8-10° C

Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol

Cantina: Peter Zemmer  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Chardonnay, Riesling


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