Selezione di Ottobre. Un viaggio in Italia con 10 vini eccezionali. € 106 invece di € 171,80. Risparmi € 65,80 (-39%)

Brachetto d'Acqui 'Il Furetto' Vite Colte 2019

Vite Colte
 aggiungi ai PREFERITI

Brachetto d'Acqui 'Il Furetto' Vite Colte 2019

Brachetto d'Acqui 'Il Furetto' Vite Colte 2019

Vite Colte
 aggiungi ai PREFERITI
€ 9,40
Disponibilità immediata.
Valutazione media:

Il Brachetto "Il Furetto" della Cantina Vite Colte - Terre da Vino è un vino rosso frizzante delicatamente dolce. Ha colore rosso brillante sfumato di rosa abbastanza intenso. Profumo aromatico, ricco di sentori di frutta fresca come fragole e ribes e di fiori, in particolare rosa. Al palato è dolce, morbido, con perlage fine e persistente. Delicatamente dolce e perfetto in abbinamento a crostate, pasticceria secca, dolci a base di crema e macedonie di frutta


Tipo: vino rosso frizzante dolce da dessert
Denominazione: Brachetto d’Acqui D.O.C.G.
Uve: 100% Brachetto 
Produttore: Vite Colte
Contenuto:
75,0 cl
Regione: Piemonte
Altitudine:
400 metri sul livello del mare
Caratteristiche dei vigneti:
Le uve Brachetto per questa selezione provengono dal cuore della zona classica di produzione della DOCG. I terreni sono di origine eocenica, marnoso argillosi e caratterizzati da pendii scoscesi. La particolare quota elevata di circa 400m.s.m. è ottimale per il mantenimento della freschezza nella produzione di spumanti e l'escursione termica in fase di maturazione delle uve permette un'eccellente sintesi degli aromi.
Vinificazione:
dopo breve macerazione a freddo e pressatura soffice. il mosto rimane a bassa temperatura sino al momento della presa di spuma che avviene in autoclave ad una temperatura controllata di circa 15° C. Il millesimo è riportato in etichetta per sottolineare la freschezza di questo importante spumante, così ricco nei profumi caratteristici, che rispecchiano l'uva brachetto di origine.
Gradazione alcolica: 5.0 % vol.
Resa per ettaro: 50 quintali per ettaro
Temperatura di servizio:
8° - 10°C
Abbinamento: ottimo con macedonia a base di fragole e frutti di bosco. Si accompagna molto bene con la frutta secca; noci, nocciole, mandorle, pistacchi, fichi. Classico l’accompagnamento con la pasticceria secca e con i dolci da forno, dal panettone natalizio alle crostate

Regione: Italia - Piemonte

Cantina: Vite Colte  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Brachetto

Denominazione: Brachetto d'Acqui D.O.C.G.



Vini simili che ti consigliamo


Cantina Vite Colte

vedi tutti i vini