Scopri tutti i Vini Premiati con i 3 Bicchieri del Gambero Rosso

Bolgheri Rosso Superiore "Castello di Bolgheri" 2015 Castello di Bolgheri - cassetta legno

Castello di Bolgheri
 aggiungi ai PREFERITI

Bolgheri Rosso Superiore

Bolgheri Rosso Superiore "Castello di Bolgheri" 2015 Castello di Bolgheri - cassetta legno

Castello di Bolgheri
 aggiungi ai PREFERITI
€ 77,70 € 50,50

Avvisami quando disponibile

Valutazione media:
Gambero Rosso: 2015 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2015 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Veronelli: 2015 - 93/100 Wine Spectator: 2015 - 96/100 James Suckling: 2015 - 93/100

 

Il Bolgheri Rosso Superiore della cantina Castello di Bolgheri è un vino rosso rubino fermo, elegante e corposo che al palato si mantiene tonico ed essenziale nelle componenti aromatiche; è dato da un gusto caldo e strutturato con tannini morbidi e rotondi. Finale lungo e molto persistente. Al naso si percepiscono aromi fruttati di ciliegie, rabarbaro e prugne oltre a note speziate di caffè e cacao. Prima di essere imbottigliato affina 18 mesi in barili di rovere


Tipo: vino rosso
Denominazione: Bolgheri Superiore D.O.C. 
Uve: Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 15%, Cabernet Franc 15% 
Produttore: Castello di Bolgheri
Contenuto:
75,0 cl
Regione: Toscana
Esposizione: ovest/sud-ovest 
Terreno: calcareo, franco argilloso-sabbioso
Zona Produzione: collina con altitudine media di 70 metri s.l.m.
Vendemmia: raccolta manuale dove segue meticolosa selezione delle uve in cantina antecedente la diraspatura
Vinificazione: delicata che avviene separatamente in parti in acciaio inox e parte in tini di rovere: le uve Cabernet Sauvignon macerano per circa 30 giorni sulle bucce; Merlot e Cabernet Franc macerano fino ad un massimo di 20 giorni. Fermentazione spontanea
Affinamento:
18 mesi in barili di rovere prima dell’imbottigliamento
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Temperatura di servizio: 18° C

 

Regione: Italia - Toscana

Cantina: Castello di Bolgheri  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Denominazione: Bolgheri D.O.C.