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"Blanc" Chardonnay Veneto IGT 2016 Caferro

Caferro
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"Blanc" Chardonnay Veneto IGT 2016 Caferro

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€ 15,00 € 13,50

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Valutazione media:

Lo Chardonnay “Blanc” Caferro è un vino fermo e fresco di colore paglierino intenso. All’olfatto apre a sentori di frutta esotica, banane e sensazioni tostate di vaniglia e pietra focaia. Al palato è avvolgente e caldo, e ripercorre quanto percepito al naso. Affinamento iniziale in botti di legno per alcuni mesi, per poi proseguire per un breve periodo in acciaio inox.


Tipo: vino bianco fermo
Denominazione: Veneto IGT
Uve: Chardonnay 100%
Produttore: Caferro
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Veneto
Terreno: calcareo – argilloso di origine vulcanica
Vendemmia: manuale in piccole cassette ad inizio – metà settembre
Vinificazione: fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata con regolari batonnage.
Affinamento: inizialmente in botti di rovere e successivamente in acciaio inox
Gradazione alcolica: 14.0 % vol.
Temperatura di Servizio: 10-12° C
Abbinamento cibo-vino: Risotto alle verdure, primi e zuppa di pesce, formaggi freschi, pasta al sugo di verdure

Regione: Italia - Veneto

Cantina: Caferro  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Chardonnay

Denominazione: Veneto I.G.T.