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Bianca di Valguarnera 2014 Duca di Salaparuta
Valutazione media:

Bianca di Valguarnera 2014 Duca di Salaparuta

Duca di Salaparuta

Gambero Rosso: 2014 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2014 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2012 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2014 - 92/100 Luca Maroni: 2014 - 90/100

Il Terre Siciliane IGT “Bianca di Valguarnera” della cantina Duca di Salaparuta, è un vino bianco fermo di colore paglierino con riflessi dorati. Al naso emergono seducenti sentori fumé che si distendono su note di crema di limone, menta, seguiti da grafite e macchia marina. Il sorso si delinea fresco-sapido e segnato da un perfetto supporto alcolico. Affina 12 mesi in barrique e 12 mesi in bottiglia


Stile:
Vino bianco fermo
Denominazione:
Terre Siciliane I.G.T.
Uve:
100% Insolia
Produttore: Duca di Salaparuta
Contenuto:
75,0 cl
Regione: Sicilia
Zona: Sicilia Sud Orientale in provincia di Agrigento
Orografia: collinare 300 metri sul livello del Mare
Morfologia del suolo: composizione mista tendente al calcareo 
Sistema di allevamento: Contro-spalliera
Vendemmia: Manuale, mese di Settembre
Vinificazione: pressatura soffice, decantazione statica dei mosti e fermentazione in barrique di rovere selezionato e pregiato.
Affinamento: 12 mesi in barrique ed a contatto con i lieviti. Seguono ulteriori 12 mesi di affinamento in bottiglia
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Densità per ettaro: 4.500 ceppi/ettaro

Regione: Italia - Sicilia

Cantina: Duca di Salaparuta  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Inzolia

Denominazione: Terre Siciliane I.G.T.

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