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Imballaggi certificati a prova d'urto.
Il Chianti Classico Riserva “Berardenga” della cantina Felsina è un vino fermo dal colore rosso rubino. Olfatto speziato e floreale con note di sottobosco, ribes rosso e soffi minerali. Al gusto è morbido, caldo, fruttato ed elegante. Tannini morbidi e ben evoluti. Lungo il finale speziato. Matura 16 mesi in botte di rovere di Slavonia ed in barrique.
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Uve: 100% Sangiovese
Produttore: Felsina
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Toscana
Zona di produzione: Castelnuovo Berardenga (Siena)
Altitudine: 320-420 metri sul livello del mare
Orografia: collinare
Suolo: di varie origini, comunque ricchi di scheletro
Metodo di allevamento: viti allevate a spalliera con potatura a cordone speronato. 5-8 gemme per ceppo
Vendemmia: manuale, prima decade di ottobre
Vinificazione: vinificazione delle uve in rosso a temperatura controllata in vinari di acciaio INOX. Macerazione sulle bucce per circa 14-16 giorni con follature automatiche e rimontaggio giornalieri
Affinamento: 16 mesi in botti di rovere di Slavonia di media capacità e in barrique. Seguono ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia
Gradazione alcolica: 14,0 % Vol.
Regione: Italia - Toscana
Cantina: Felsina aggiungi ai PREFERITI
Vitigni: Sangiovese
Denominazione: Chianti Classico D.O.C.G.
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