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Barolo Riserva Paolo Manzone 2013

Manzone Paolo
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Barolo Riserva Paolo Manzone 2013

Barolo Riserva Paolo Manzone 2013

Manzone Paolo
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€ 65,00 € 59,00
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Gambero Rosso: 2013 - 3 bicchieri Vitae AIS: 2013 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2013 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda

Il Barolo Riserva della Cantina Paolo Manzone è dotato di un corredo olfattivo ricco ed articolato che si apre su note di frutti di rovo, rabarbaro, spezie dolci e sensazioni minerali. Il sorso è dotato di una struttura imponente e compatta, con tannini vigorosi, buona freschezza ed una notevole armonia complessiva. Frutto di una selezione di uve provenienti da vecchie vigne, affina 3 anni in legno a cui seguono da 12 a 24 mesi in anfore di ceramica



Classificazione: Barolo DOCG
Cantina: Paolo Manzone
Vitigno:
100% Nebbiolo
Regione: Piemonte
Area di produzione: Serralunga d’Alba (Cuneo)
Bottiglia:
75,0 cl
Caratteristiche del terreno: colline calcareo argillose di circa 350 metri sul livello del mare
Vigne: con oltre 70 anni di età – Cru Meriame
Vendemmia: manuale con cernita in vigna dei migliori grappoli
Vinificazione: in rosso in acciaio a temperatura controllata
Affinamento: 36 mesi in grandi botti di rovere; 12-24 mesi in anfore di ceramica toscana ed ulteriori 2 anni in bottiglia
Gradazione alcolica: 14.0 % vol.
Temperatura di Servizio: 16-18° C

Regione: Italia - Piemonte

Cantina: Manzone Paolo  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Nebbiolo

Denominazione: Barolo D.O.C.G.