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Barolo 'Serralunga' Tenuta Cucco 2015

Tenuta Cucco
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Barolo 'Serralunga' Tenuta Cucco 2015

Barolo 'Serralunga' Tenuta Cucco 2015

Tenuta Cucco
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€ 31,00
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Gambero Rosso: 2015 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2015 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2015 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Wine Spectator: 2015 - 93/100

Barolo nella sua forma più classica dal colore rosso rubino brillante con unghia granata. Al profumo si apre con sentori di rosa appassita, di prugna ammostata, per poi rivelare note di sottobosco, di liquirizia e di spezie

Tipo: rosso - fermo
Gradazione alcolica:
14,5%
Uve: 100% Nebbiolo
Denominazione: DOCG Barolo
Contenuto: 75,0 cl
Altitudine media: 400 metri s.l.m.
Esposizione vigneto: Sud – Sud Est
Terreno: Medio impasto
Resa per ettaro: 90 quintali/ettaro
Sistema di allevamento:
alberello
Produttore:
Cascina Cucco

Vinificazione:
Le uve, raccolte interamente a mano, vengono diraspate, pigiate e poste a fermentare in tini a temperatura di 30-32° C, con svinatura del prodotto solo a fine fermentazione.

Affinamento: Vino di grande esuberanza giovanile, viene posto a maturare per 24-30 mesi in botti tradizionali da 25 – 30 ettolitri dove si affina ed acquista eleganza. 
Segue una sosta di 9-12 mesi  in bottiglia prima di essere posto in commercio

Regione: Italia - Piemonte

Cantina: Tenuta Cucco  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Nebbiolo

Denominazione: Barolo D.O.C.G.