Barbera 'Territorio' Claudio Mariotto 2015 Colli Tortonesi DOC

Mariotto Claudio
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Barbera 'Territorio' Claudio Mariotto 2015 Colli Tortonesi DOC

Barbera 'Territorio' Claudio Mariotto 2015 Colli Tortonesi DOC

Mariotto Claudio
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€ 15,50 € 10,20

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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2016 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2015 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS

Il Barbera “Territorio” della Cantina Claudio Mariotto è un vino rosso dal colore rubino intenso. Al naso emergono sentori di frutti rossi, amarene e tabacco. Il bouquet aromatico è complesso e gradevole e rimanda a sentori di mandorla. Il sorso è avvolgente ed intenso. Dotato di buona freschezza e di una trama tannica setosa. Gli abbinamenti consigliati per questo vino sono piatti di salumi e formaggi, paste, arrosti e selvaggina.


Classificazione: Colli Tortonesi D.O.C. 
Vitigno: 100% Barbera
ProduttoreClaudio Mariotto
Contenuto: 75,0 cl
RegionePiemonte
Vigneti: uve selezionate fra Tortona e Sarezzano 
Esposizione: sud-ovest-est, 250-300 metri s.l.m.
Terreno: calcareo-argilloso 
Vendemmia: fine settembre/inizio ottobre, manualmente, in piccole ceste di legno
Vinificazione: pigiatura, macerazione 8/10 giorni, svinatura e successivo affinamento in acciaio fino alla primavera successiva alla vendemmia
Gradazione alcolica: 14.0 % Vol.
Stile produttivo: Vignaioli Indipendenti

Caratteristiche della Barbera Territorio Mariotto Claudio

Questo vino rosso, insieme al bianco Timorasso, costituisce il prodotto di punta della Cantina Mariotto, oggi guidata da Claudio. Un vino storico e che soprattutto riflette le caratteristiche del territorio che sono ben esaltate da questa cantina.
Il Barbera “Territorio” è un prodotto che testimonia la tradizione e il Know how della Cantina Mariotto, attiva da più di quattro generazioni. “Territorio” è un’etichetta che racchiude le caratteristiche delle vigne con circa trent’anni di età dei territori di Tortona e di Sarezzano. La cura e la lavorazione delle uve si svolge in un contesto in cui domina la sostenibilità e una tecnica di coltivazione con il minimo impatto sull’ambiente. La tradizione e la cura per il terreno e il trattamento delle uve, da parte della Cantina Mariotto, offrono al consumatore uno standard di qualità molto elevato che si riscontra nel bicchiere. La caratteristica di questo vino della DOC Colli Tortonesi è la sua sapidità che deriva da un terreno argilloso che conferisce appunto alle uve una spiccata nota salina.
La Barbera “Territorio” è un vino gradevole al palato, grazie all’armonia delle note aromatiche di frutti rossi e alla sua intensità strutturale.

Regione: Italia - Piemonte

Cantina: Mariotto Claudio  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Barbera

Denominazione: Colli Tortonesi D.O.C.