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Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' Vite Colte 2019 - Vino Biologico

Vite Colte
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Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' Vite Colte 2019 - Vino Biologico

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Valutazione media:

Il Rossofuoco Vite Colte è un vino biologico fermo di colore rubino carico. Le uve Barbera utilizzate in purezza conferiscono intensi sentori fruttati di amarene e susine. Al palato è secco di buon corpo. Affinamento conclusivo in bottiglia di alcuni mesi prima della messa in commercio.


Tipo: vino rosso fermo
Denominazione:
Barbera d’Asti DOCG
Uve: 100% Barbera
Produttore: Vite Colte
Contenuto:
75,0 cl
Regione: Piemonte
Vinificazione: la vinificazione è di tipo tradizionale con fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Fermentazione malolattica svolta.
Affinamento: in bottiglia per alcuni mesi
Gradazione alcolica: 13.0 % vol.
Temperatura di servizio: 16-18°C
Abbinamento cibo-vino: Abbinamento cibo-vino: Grigliata di carne, arrosto in umido, formaggi stagionati e di media stagionatura, affettati e salumi, risotto allo zafferano, tagliata di manzo
Filosofia produttiva: biologico

Regione: Italia - Piemonte

Cantina: Vite Colte  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Barbera

Denominazione: Barbera d'Asti D.O.C.G.

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