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Amarone DOCG Roccolo Grassi 2015

Roccolo Grassi
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Amarone DOCG Roccolo Grassi 2015

Amarone DOCG Roccolo Grassi 2015

Roccolo Grassi
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€ 72,50 € 66,00
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Gambero Rosso: 2015 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2015 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS

L’Amarone Roccolo Grassi è un vino rosso di grande eleganza e struttura. Di colore rubino carico alla vista, offre al naso spunti di prugne, ciliegie, erbe aromatiche e spezie conferite dall’affinamento in barrique. Il profilo gustativo segue fedelmente quanto colto all’olfatto.


Denominazione: Amarone della Valpolicella D.O.C.G
Uve:
60% Corvina, 20% Rondinella, 15% Corvinone, 5% Croatina
Produttore: Roccolo Grassi
Contenuto: 75 cl
Regione: Veneto
Esposizione: sud-est
Suolo: basaltico di origine vulcanica
Altitudine: 250 metri s.l.m.
Metodo allevamento: pergoletta
Vendemmia: manuale fine settembre
Vinificazione: macerazione fredda 7 gg in acciaio, fermentazione 21 gg
Fermentazione malolattica: svolta in legno
Affinamento: 26 mesi barrique 50% nuove – 50% II passaggio, 24 mesi bottiglia
Grado alcolico: 16,5% vol.
Temperatura servizio: 16-18°C
Filosofia produttiva: Vignaioli Indipendenti

Regione: Italia - Veneto

Cantina: Roccolo Grassi  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella

Denominazione: Amarone Valpolicella Classico D.O.C.




Cantina Roccolo Grassi

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