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Spumante Brut di Torbato Sella & Mosca 2018 Alghero DOC

Sella & Mosca
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Spumante Brut di Torbato Sella & Mosca 2018 Alghero DOC

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€ 11,50 € 9,60

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Valutazione media:

Lo Spumante “Alghero Torbato” Brut di Sella & Mosca è una bollicina fresca ed elegante ottenuta con il Metodo Charmat da uve Torbato. Ha perlage fine persistente ed una beva molto piacevole caratterizzata da profumi fruttati delicati e freschi. Il sorso è delicato, scorrevole e contraddistinto da una bollicina voluminosa e morbida


Classificazione: Alghero D.O.C.
Uve:
100% Torbato
Produttore: Sella & Mosca
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Sardegna
Zona di produzione: fascia collinare del versante Sud del Monte Limbara in Gallura
Vendemmia: fine Agosto
Vinificazione: Dopo la vendemmia, l’uva è sottoposta a pressatura soffice immediata a freddo. La successiva vinificazione avviene in contenitori d’acciaio a temperatura controllata (20° C) senza fermentazione malolattica
Spumantizzazione: con Metodo Charmat o Martinotti in autoclave a pressione e temperatura controllata
Gradazione alcolica: 12,5% vol.

Regione: Italia - Sardegna

Cantina: Sella & Mosca  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Torbato

Denominazione: Alghero D.O.C.