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'Zimberno' Michele Laluce 2013 Aglianico del Vulture DOC

Laluce Michele
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'Zimberno' Michele Laluce 2013 Aglianico del Vulture DOC

'Zimberno' Michele Laluce 2013 Aglianico del Vulture DOC

Laluce Michele
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€ 12,50 € 11,80
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Gambero Rosso: 2012 - 2 bicchieri

Lo “Zimberno” Aglianico del Vulture Doc di Laluce Michele è un vino fermo di colore rosso vivo, che sprigiona profumi eleganti di frutta rossa, ciliegia, tabacco, vaniglia e una forte mineralità, tipica espressione delle terre vulcaniche dove è coltivato. Conquista il palato con il suo sapore vigoroso, secco e vellutato, con un tannino presente ma ben levigato, di corpo medio, fresco e armonioso. Affinamento in acciaio e botti di rovere.


Classificazione: Aglianico del Vulture DOC
Vitigno: Aglianico
Produttore: Laluce Michele
Contenuto: 0,75 L 
Regione: Basilicata
Vigneti: Contrada Serra del Tesoro
Esposizione: sud/est a circa 400 metri di altitudine
Terreno: origine vulcanica, calcareo argilloso e magmatico
Vendemmia: manuale
Affinamento: 70% in acciaio inox, 30% in botti grandi di rovere
Gradazione: 13.0 % vol.


In Basilicata, nella terra più vocate alla coltivazione dell'Aglianico, si trovano i vigneti dell’azienda agricola Laluce. Le vigne sono condotte secondo i dettami dell’agricoltura biologica, anche se non certificato in etichetta. Con un sistema di allevamento a guyot e spalliera con potatura a cordone speronato, queste viti crescono su pendii caratterizzati da un terroir di origine vulcanica, in grado di imprimere al vino una personalità spiccata, con note ferrose ed ematiche, che lo rendono unico ed apprezzato.
Il vulcano spento del Monte Volture, tra la Puglia e la Lucania, con le sue sette cime domina l’ampia vallata, ricoperta da alberi di castagno e vigneti, espressione di uno straordinario patrimonio naturalistico e custode di antiche vicende di briganti.
Questo territorio, caratterizzato da forti escursioni termiche annue, inverni molto freddi ed estati calde, possiede un suolo fertile, ricco di minerale vulcanico.
Lo Zimberno ne è una espressione autentica, in una interpretazione più giovane e facile, che tuttavia è in grado di esprimersi molto bene anche dopo tanti anni di invecchiamento.
Dopo la vendemmia effettuata a mano, i grappoli vengono portati in cantina per essere diraspati e sottoposti a pressatura soffice; il mosto così ottenuto fermenta, a temperatura controllata in contenitori d’acciaio inox, mentre l’affinamento si svolge per il 70% in acciaio e per il rimanente 30% in legno.

Regione: Italia - Campania

Cantina: Laluce Michele  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Aglianico

Denominazione: Aglianico del Vulture D.O.C.