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Franciacorta Essence Rosé 2013 Antica Fratta

Franciacorta Essence Rosé 2013 Antica Fratta

Antica Fratta

Gambero Rosso: 2010 - 2 bicchieri Guida Bibenda: 2010 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Sparkle: 2010 - ottimo

"Essence" Rosé Antica Fratta è un Franciacorta dal colore rosa antico appena accennato. Al naso emergono aromi intensi di tostature e panificazione ben fusi ad agrumi, pesche, mandorle e ribes rosso. Sorso fresco e sapido dai ritorni fruttati, con una carbonica voluminosa ed un finale minerale. Matura 40 mesi sui lieviti prima della sboccatura


Stile: Rosé Metodo Classico o Champenoise
Metodo di spumantizzazione: Classico 
Classificazione: Franciacorta DOCG
Produttore: Antica Fratta

Contenuto:
75,0 cl
Vitigno: Chardonnay 55%, Pinot Nero 45%
Regione: Lombardia
Terreno: calcareo argilloso
Resa per ettaro: 95 quintali/ettaro

Zuccheri Residui:
6,5 grammi/litro
Acidità Totale: 6,2 grammi/litro
Estratto Secco: 21 grammi/litro
Affinamento: 40 mesi di permanenza sui lieviti in bottiglia. Dopo la sboccatura riposa in cantina per ulteriori 6 mesi
PH: 3,20
Gradazione alcolica: 13% Vol.

Regione: Italia - Lombardia

Cantina: Antica Fratta  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero

Denominazione: Franciacorta DOCG




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