Risparmi € 22. Selezione 6 Vini Bianchi. Un viaggio in Italia con 6 Strepitosi Bianchi premiati

448 S.l.m. Rosé Girlan 2019 Dolomiti IGT

Girlan
 aggiungi ai PREFERITI

448 S.l.m. Rosé Girlan 2019 Dolomiti IGT

448 S.l.m. Rosé Girlan 2019 Dolomiti IGT

Girlan
 aggiungi ai PREFERITI
€ 7,50 € 7,30
Disponibilità immediata.
Valutazione media:

Il Girlan 448 s.l.m. Rosé è un vino rosato prodotto con un blend di uve Pinot Nero, Lagrein e Schiava. Esprime piacevoli e delicati aromi di frutti di bosco, fragola e mirtilli. Al palato è fresco, leggero e delicato. Ottimo nel rapporto qualità/prezzo. Affinamento di circa 5 mesi in acciaio inox.


Classificazione: Vigneti delle Dolomiti IGT 
Vitigno: Pinot NeroLagreinSchiava
Produttore: Girlan
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Alto Adige
Zona produzione: Cornaiano, Egna
Altitudine: 448 metri s.l.m.
Vinificazione: pressatura soffice, macerazione di 12 ore sulle bucce, fermentazione in acciaio
Affinamento: 5 mesi acciaio
Gradazione alcolica: 13.0% Vol.
Temperatura di servizio: 10-12°C

Caratteristiche del Vino Rosato 448 slm Girlan

Delicato e fragrante come i fiori di montagna, il vino Rosè Dolomiti IGT è una bella espressione della viticoltura altoatesina di cui la cantina Girlan è un autorevole rappresentante. Si trova appunto a 448 metri s.l.m. (sul livello del mare) l'antico maso di Cornaiano, da sempre sede di questa storica azienda fondata agli inizi del '900. All'ombra del Monte di Mezzo, vigneti ordinati testimoniano l'antichissima vocazione vinicola di queste terre dove notti freddissime si alternano a giornate miti e assolate.

Gli oltre 200 soci della cantina coltivano ciascuna bacca laddove il terroir è più congeniale, rendendo merito alla straordinaria varietà di suoli e microclimi. A Cornaiano, il substrato arido è ricco di argilla e sostanze minerali, conferendo intensità alle bacche che compongono l'uvaggio di questo rosè. Al calore del Lagrein e alla delicatezza dello Schiava, antichissimi vitigni autoctoni dell'Alto Adige, si aggiunge la grande raffinatezza del Pinot Nero. Agli enologi il compito di trovare la perfetta alchimia tra queste uve pregiate.

La vinificazione prevede una macerazione di 12 ore per una parte degli acini e il saignée per la rimanente porzione. Il vino affina poi 5 mesi in acciaio. Il colore rosa luminoso del 448 anticipa i suoi aromi piacevoli e intensi di fragoline e frutti di bosco. Leggerezza e freschezza distinguono il sorso in cui si ritrovano le medesime fragranze che deliziano il naso. Un vino dalla beva immediata, ideale per le cene tra amici e per la tavola quotidiana. È ottimo da gustare con lo speck, il lonzino di maiale e il formaggio caprino ma anche con la zuppa di pesce e il risotto agli scampi.

Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol

Cantina: Girlan  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Pinot Nero, Lagrein, Schiava

Denominazione: Vigneti delle Dolomiti I.G.T.




Cantina Girlan

vedi tutti i vini