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Sagrantino di Montefalco "25 anni" Arnaldo Caprai 2013

Arnaldo Caprai
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Sagrantino di Montefalco

Sagrantino di Montefalco "25 anni" Arnaldo Caprai 2013

Arnaldo Caprai
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€ 51,00 € 44,90

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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2013 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2013 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2013 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2013 - 93/100 Wine Spectator: 2012 - 92/100 James Suckling: 2013 - 93/100 Robert Parker: 2013 - 94/100 Luca Maroni: 2011 - 90/100

Il Sagrantino di Montefalco "25 anni" di Arnaldo Caprai è un vino di grande struttura e longevità. Alla vista si presenta di colore rosso rubino molto fitto con riflessi violacei. Al naso arrivano sensazioni aromatiche intense, con note di frutta rossa matura, poi piccole bacche rosse, lampone, mora, menta, finissima speziatura dolce, ma anche sensazioni più scure di cenere e sottobosco. In bocca è potente, morbido, caldo, vellutato. Il retrogusto è lungo, persistente ed armonico. Affinato 24 mesi in barriques.


Classificazione: Sagrantino di Montefalco D.O.C.G.
Uve: 100% Sagrantino 
Cantina: Arnaldo Caprai
Contenuto: 75,0 cl
Zona di produzione: Umbria
Metodo di allevamento: Cordone speronato
Vinificazione: Le uve pigiate in maniera molto soffice danno un mosto fiore selezionato che rimane a macerare sulle bucce per circa 30 giorni a 30 gradi con rimontaggi continui. 
Affinamento: in barriques di rovere francese dove viene lasciato per 24 mesi. Seguono ulteriori 8 mesi di affinamento in bottiglia.
Gradazione: 14,5 % Vol.


La Arnaldo Caprai è ormai associata indelebilmente al Sagrantino, il grande vino rosso prodotto da uve Sagrantino, un vitigno unico che cresce solo nel territorio di Montefalco da più di quattrocento anni. Il Sagrantino 25 anni è un vino potente ed elegante, nato nel 1993 per festeggiare il 25° anniversario della cantina. Da allora, data l'eccezionalità del prodotto, ha vissuto una continua ascesa. Vino fiero, intenso e caldo, complesso e armonioso, proprio come la terra da cui ha origine, l'Umbria.

Regione: Italia - Umbria

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Vitigni: Sagrantino

Denominazione: Montefalco Sagrantino D.O.C.G

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