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'Oppidum' Ciù Ciù 2016 BIOLOGICO

Ciu Ciu
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'Oppidum' Ciù Ciù 2016 BIOLOGICO

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Ciu Ciu
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€ 17,50 € 15,80
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Gambero Rosso: 2012 - 2 bicchieri Veronelli: 2011 - 95/100 Espresso: 2011 - Espresso Espresso Espresso

"Oppidum" della Cantina Ciù Ciù è un piccolo tesoro marchigiano. Un rosso corposo e morbido con una trama tannica delicata e che si può bere con gran piacere anche da giovane. Ha profumi ampi di frutti rossi maturi, ciliegie sotto spirito e una delicata sensazione di vaniglia donata dall’affinamento in rovere.


Stile: vino rosso fermo 
Denominazione:
Marche I.G.T.
Uve:
100% Montepulciano
Produttore: Ciù Ciù
Contenuto:
75,0 cl
Regione: Marche
Zona produzione: comune di Offida (Ascoli Piceno)
Altitudine: da 250 a 300 m s.l.m. 
Orografia: collinare
Vendemmia: fine ottobre – uve in leggera surmaturazione
Vinificazione: pressatura soffice; fermentazione a temperatura controllata con macerazione sulle bucce per 20 giorni. Fermentazione malolattica svolta.
Affinamento: 30% in barrique; 70% in piccole botti di legno  di primo passaggio. Durata totale dell’affinamento in legno 12 mesi.
Gradazione alcolica:
14,5% Vol.
Filosofia e tecniche di vinificazione: Vino Biologico, Energie Rinnovabili e basso impatto ambientale

Regione: Italia - Marche

Cantina: Ciu Ciu  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Sangiovese, Montepulciano

Denominazione: Marche I.G.T.




Commenti

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Valutazione media:
Anonimo
Anonimo

"il Rosso Oppidum' Ciu Ciu veramente grande vino. merita veramente di degustarlo...!!!!"

Anonimo

"il Rosso Oppidum' Ciu Ciu veramente grande vino. merita veramente di degustarlo...!!!!"

Paolo Sala

"Grande vino. "

Carolina Perani

"lo consiglio vivamente, superiore al prezzo di acquisto"