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Bolleé Cuvee Brut Andreola 2019 Metodo Charmat

Andreola
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Bolleé Cuvee Brut Andreola 2019 Metodo Charmat

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€ 7,10 € 6,70
Disponibilità immediata.
Valutazione media:

Il "Bollé" Cuvée Brut Andreola è uno Spumante Metodo Charmat fresco e delicato. Appare nel flute in color paglierino nitido, con perlage fine e persistente. Al naso affiorano piacevoli e delicati sentori floreali e fruttati di mela verde. Il sorso è asciutto, armonico e di grande equilibrio.


Uve: Glera, Bianchetta, Perera
Produttore: Andreola
Contenuto: 75.0 cl
Regione: Veneto
Terreno: argilloso-arenario
Allevamento: cappuccina modificato
Altitudine: 250-500 metri s.l.m.
Vendemmia: manuale a fine ottobre
Vinificazione: pressatura soffice, macerazione termo-controllata
Presa di spuma: autoclave Metodo Charmat
Grado alcolico: 11,0% Vol.
Temperatura servizio: 6-8°C

Caratteristiche dell’ Andreola Bollé Cuvée Brut

È prodotto dalla cantina Andreola, azienda operativa da decenni nell'area di Valdobbiadene, zona vocata alla produzione di magnifici vini. I vigneti di proprietà sfruttano i costoni collinari, dove il terreno è poco profondo, asciutto e permette al vino di avere una concentrazione alta.
È realizzato da uve Glera al 90%Bianchetta e Perera per il restante 10%. Le brezze collinari in questa zona svolgono un ruolo molto importante. Consentono la giusta areazione tra gli acini ed evitano che l'eccessiva umidità possa danneggiare il raccolto.
Delicato e leggero può essere da compagnia nei momenti celebrativi, come può essere degustato per un aperitivo a base di pesce alla griglia o tartare di pesce spada.

Regione: Italia - Veneto

Cantina: Andreola  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Glera




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Paolo Isandelli
Martino Marcolin