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'09' Cartizze Dry Millesimato Borgo Molino 2018
Valutazione media:

'09' Cartizze Dry Millesimato Borgo Molino 2018

Borgo Molino
Luca Maroni: 2016 - 98/100 Guida Sparkle: 2017 - ottimo
€ 19,40 € 14,90
Q.tà  
 

"09" Cartizze Dry Millesimato Borgo Molino si distingue per la cremosità dell'effervescenza e la delicatezza al palato. Ha colore giallo paglierino brillante con un perlage fine e persistente. Olfatto fruttato elegantemente intenso, che ricorda i fiori e la frutta matura. Perfetto per brindisi ed in accompagnamento a macedonie di frutta o pasticceria alla crema.


Tipologia: Cartizze Dry Metodo Charmat
Denominazione:
Valdobbiadene DOCG
Uve: 100% Prosecco (o Glera) 
Produttore: Borgo Molino
Contenuto: 75.0 cl
Provenienza: Veneto
Zona produzione: Valdobbiadene - Collina di Cartizze
Vinificazione: Pressatura soffice. Fermentazione a temperature controllata (15°C) in acciaio 
Fermentazione e presa di spuma: 45 giorni in speciali recipienti a tenuta di pressione. Metodo Martinotti o Charmat.
Gradazione alcolica: 11,5% vol.
Temperatura servizio: 6-8°C
Abbinamento cibo-vino: Stuzzichini, risotto alle verdure, Sushi e Sashimi, antipasti di pesce, aperitivo

Regione: Italia - Veneto

Cantina: Borgo Molino  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Prosecco, Glera

Denominazione: Cartizze Superiore Valdobbiadene D.O.C.G.



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