Catalogo
La Guida e i 5 Grappoli Bibenda
I 5 Grappoli Bibenda rappresentano uno dei maggiori e più noti riconoscimenti in campo enoico, un premio prestigioso destinato esclusivamente a vini eccellenti, prodotti solo da aziende della nostra penisola.
La Guida Bibenda, che premia ogni anno alcuni vini con i suoi famosi 5 Grappoli, nasce proprio come un libro di consultazione, dedicato ai migliori vini d’Italia, per conoscerli e scoprire le cantine che li producono, nei loro magnifici scenari e territori.
Bibenda ha saputo porsi, in questi 30 anni dalla sua nascita, come punto di riferimento per chi vuole conoscere più da vicino il mondo del vino, anche senza esserne un esperto, per poter scegliere con consapevolezza cosa bere: davvero una guida ai vini fantastici ed uno strumento che aiuta a trovarli.
Ormai giunta alla sua 21ema edizione, questa prestigiosa guida, disponibile anche in versione app per iOS e Android, rappresenta un costante caposaldo per tutti i wine lovers e appassionati del settore enogastronomico, alla scoperta di nuove chicche enoiche.
Bibenda, già nel suo nome, suggerisce cosa vuole raccontare ai lettori.
Un termine latino che indica, letteralmente, “le cose da bere” e nella Guida Bibenda trovate proprio tutti quei nettari italiani di cui è impossibile fare a meno: una vera Agenda dei Grandi Vini, in cui segnare anche le proprie personali preferenze.
La Guida Bibenda contiene numerose aziende, vini e ristoranti, tutti rigorosamente italiani, magistralmente narrati in un utile vademecum. E’ una raccolta ricca di approfondite descrizioni, di grande aiuto nel capire quali vini ci possono piacere, attraverso i profumi, i sapori e le sensazioni che possono regalare.
Una guida che non racconta solo i vini da bere ma anche le aziende che li producono e la loro filosofia nella creazione dei prodotti. Aziende che vengono mostrate anche in base agli splendidi luoghi in cui sorgono e che, spesso, come la Guida segnala, offrono anche dei percorsi di visita alle cantine, delle degustazioni dei vari prodotti e, in alcuni casi, anche un valido servizio di ristorazione: Bibenda aiuta anche a organizzare delle vacanze enogastronomiche, oggi sempre più apprezzate dagli italiani.
Una Guida ai prestigiosi Vini italiani facilmente consultabile anche per chi non è avvezzo alla terminologia da sommelier e al mondo della produzione vitivinicola, attraverso l’utilizzo di una chiara legenda e degli accattivanti ed esemplificativi simboli, come proprio i Grappoli.
Nella Guida Bibenda, i vini vengono descritti, in primo luogo, in base al numero di grappoli con cui sono stati premiati, da appositi e abilitati sommelier degustatori che hanno potuto sorseggiare i vini campione, inviati dalle aziende e che, spesso, hanno anche viaggiato a lungo nella nostra splendida penisola per assaporare, di anno in anno, i nuovi nettari proposti dalle aziende e per conoscere le nuove realtà vitivinicole emergenti. La Guida prende inoltre in considerazione tutti i vitigni internazionali ed anche gli autoctoni italiani. Non manca assolutamente nulla e troviamo dai famosi Chardonnay, Gewurztraminer, Sangiovese fino ai più rari ed introvabili Durella, Gaglioppo, Magliocco, Biancolella ...
I riconoscimenti Bibenda per i vini vanno dai 2 ai 5 grappoli:
2 Grappoli Bibenda: vini piacevoli e disinvolti che, nelle degustazioni, hanno ottenuto un punteggio compreso tra 74 e 79 punti (su 100).
3 Grappoli Bibenda: vini di buon livello e dotati di piacevole finezza gustativa, che hanno ottenuto un punteggio compreso tra gli 80 e gli 84 punti.
4 Grappoli Bibenda: vini di pregio, particolarmente profumati e ricchi di sapore, segnalati con un punteggio racchiuso tra gli 85 e i 90 punti.
5 Grappoli Bibenda: in questa categoria, dei pregiati Cinque Grappoli Bibenda, rientrano i vini considerati delle autentiche eccellenze territoriali, dei veri e propri tesori enoici italiani, con una valutazione compresa tra i 91 e i 100 punti.
Una classificazione chiara e concisa che permette di conoscere il livello qualitativo di ogni vino, valutato da un personale selezionato ed esperto. Un elemento fondamentale che viene poi ulteriormente descritto, attraverso altre utili indicazioni, che aiutano i non addetti ai lavori a capire meglio come apprezzare al meglio il vino scelto e acquistato.
Infatti, nella Guida Bibenda, troviamo indicato anche il tempo di consumo ideale di un vino, se si tratta di un prodotto destinato ad evolversi nel tempo o se, invece, è da bere subito o nel giro di pochi anni.
Alla fine di ogni descrizione gusto – olfattiva del vino, vengono proposti anche gli eventuali migliori abbinamenti, per la tipologia e l’annata valutata, per evitare di creare accostamenti con il cibo troppo arditi, capaci di trasformare o, addirittura, rovinare, il gusto del vino stesso o della pietanza.
Infine, oltre alle citate annotazioni, per ogni vino troviamo anche il prezzo di cantina: un fattore che, in molte altre guide del settore, viene spesso tralasciato ma che oggi rappresenta un parametro di scelta molto importante, specie per i non appassionati che desiderano semplicemente conoscere nuovi interessanti prodotti e ere bene, senza spendere cifre esorbitanti.
La parte finale della Guida riguarda i ristoranti italiani più pregiati, capaci di offrire non solo un tipo di gastronomia curata, sia innovativa sia tradizionale, con un occhio di riguardo al territorio, ma anche un ambiente e un servizio confortevole ed educato e, soprattutto, una carta di vini curata e adatta alla proposta culinaria presentata.
I ristoranti reputati veri luoghi d’eccellenza, poiché rispondenti a tutti questi aspetti, vengono premiati con 5 baci e, in aggiunta, ogni anno, la guida elegge il Ristorante Italiano dell’Anno: un luogo di cultura ed elaborazione enogastronomica praticamente imperdibile.
Nel tempo, la Guida Bibenda ha saputo ampliarsi includendo, oltre alle classifiche dei vini e dei ristoranti, anche quelle degli olii e delle grappe, un’ampia rassegna delle più tipiche cultivar del nostro territorio e dei più pregiati distillati, di tradizione tutta italiana.
Anche nel caso delle grappe e degli olii viene usato un criterio di valutazione comune a quello dei vini, per segnalare, in base al numero di grappoli, il livello di pregevolezza di ogni singolo prodotto.
Per le grappe, la valutazione viene segnalata allo stesso modo dei vini mentre, nel caso degli oli, troviamo una classificazione leggermente diversa:
5 Grappoli Verdi per le Aziende e gli oli rappresentanti l’eccellenza e la tipicità territoriale
4 Grappoli Verdi per le Aziende e gli oli di grande livello e spiccato pregio
3 Grappoli Verdi per le Aziende e gli oli di buon livello
Bibenda è una Guida che sa davvero come catturare il suo pubblico, attraverso un’edizione semplice e divertente, ogni anno sempre più ricca e ampia. Una lettura accattivante, utile e anche molto rapida, grazie alla valida applicazione per smartphone che ha cominciato a sostituire quella cartacea, per un rispetto maggiore delle risorse ambientali.
Su Winepoint è possibile acquistare tutti i vini che hanno ricevuto un riconoscimento dalla Guida Bibenda. Per ciascun vino sono indicati i riconoscimenti ed il giudizio della Guida. E' inoltre possibile approfittare degli sconti e delle offerte per acquistare vini superpremiati a prezzi molto bassi
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Lambrusco 'Otello' Ceci 'Nero di Lambrusco' aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
James Suckling: 90/100Lambrusco Otello Ceci è il Lambrusco più famoso ed apprezzato in Italia ed in Europa ed ha reso famoso nel mondo il buonissimo Lambrusco dell’Emilia che fino ai primi anni del 2000 era a torto considerato un vino semplice e povero. Complice anche la bellissima bottiglia, la Cantina Ceci ha finalmente ridato al Lambrusco il suo giusto valore. Il Lambrusco è infatti un gran vino. L’Otello Nero di Lambrusco in particolare ha intense note fruttate che si fondono a sensazioni speziate e precedono un sorso fresco, gustoso, strutturato e lungo.
€ 7,50 -
Lambrusco di Sorbara 'Premium Vecchia Modena' Cleto Chiarli aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Luca Maroni: 89/100Il Premium Vecchia Modena è un vino rosso chiaro frizzante, prodotto con uve Lambrusco Sorbara in purezza. Proviene dalle cantine Cleto Chiarli e la vinificazione prevede macerazione a bassa temperatura, svinatura, refrigerazione e fermentazione con presa di spuma. Si presenta di un colore brillante e al naso si rivela con note fruttate di fragola, corbezzoli, sambuco.
€ 7,60 -
Aglianico del Vulture 'Il Sigillo' Cantine del Notaio 2013 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 94/100Robert Parker: 93/100Luca Maroni: 97/100Vino rosso fermo ottenuto con uve Aglianico del Vulture usate in purezza, raccolte in una vendemmia di fine novembre. La vinificazione in rosso si conclude con un affinamento di un anno in barrique di rovere francese nuove, ed un altro anno in barrique di secondo e terzo passaggio, all'interno di grotte naturali di tufo vulcanico.
Al naso regala ampi sentori fruttati di ribes, more e lamponi, uniti da un sorso avvolgente e morbido.€ 32,50 -
Amarone Classico Allegrini 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 93/100Bibenda :
Veronelli: 95/100James Suckling: 93/100Luca Maroni: 94/100Wine Enthusiast: 94/100Vino strutturato ed elegante che appare nel calice di colore rosso rubino intenso. Al naso affiorano sensazioni speziate dolci unitamente a note di piccoli frutti rossi. Al palato è pieno ed equilibrato. Affinamento in botti di legno per 18 mesi. Annata 2014 premiata Tre Bicchieri Gambero Rosso.
€ 65,00 -
Lambrusco Spumante Brut 'Bruno' Ceci 2018 Emilia IGT aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
James Suckling: 91/100È un Lambrusco frizzante fresco e dalla spuma rosea realizzato secondo i principi del Metodo Charmat o Martinotti. Ha colore rosso porpora ed un profumo che richiama i frutti rossi ed i fiorni di campo. Il sorso è fresco ed equilibrato. Molto piacevole e di beva immediata
€ 9,40 -
Sauvignon 'Sanct Valentin' San Michele Appiano 2018 - St. Michael Eppan aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 91/100James Suckling: 94/100Robert Parker: 92/100Luca Maroni: 90/100E’ uno dei Sauvignon più apprezzati e premiati d’Italia. Ha grande eleganza e complessità di profumi con note di agrumi, pesca gialla, menta e richiami vegetali. Sorso lungo, fresco e sapido.
€ 22,60 -
Dogliani Superiore 'Papà Celso' Marziano Abbona 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 91/100Slowine: Vino quotidianoBibenda :
Veronelli: 91/100James Suckling: 88/100Strepitoso vino rosso piemontese. Sicuramente il Dogliani più famoso ed apprezzato in Italia ed in Europa. Prodotto con uve dolcetto di vigne molto vecchie con oltre 55 anni di età che donano pochi grappoli ma di grande ricchezza di aromi e di nutrienti. Sorso morbido, lungo ed avvolgente preceduto da profumi di frutti rossi come marasca e ciliegia. Affina solo ed esclusivamente in acciaio.
€ 13,50 -
Pinot Bianco 'Quintessenz' Kaltern Cantina di Caldaro 2017 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Slowine: Grande VinoBibenda :
Veronelli: 92/100James Suckling: 93/100Robert Parker: 93/100Luca Maroni: 91/100Falstaff Magazin: 94/100Vinous Antonio Galloni: 91/100Vino bianco di grande struttura ed eleganza dal colore paglierino con riflessi oro, prodotto con uve Pinot Bianco in purezza. All’olfatto si percepiscono delicate note fruttate e di erbe balsamiche. Il sorso è armonioso e con chiusura salata. Affina in botti di legno per 10 mesi.
€ 20,50 -
Spumante Metodo Classico Brut Rosé Pojer e Sandri aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 90/100Spumante Brut Rosé Metodo Classico prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero. Alla vista si apprezza il suo colore rosa scarico con perlage fine e persistente. Al naso si percepiscono ricchi sentori speziati, delicatamente fruttati e di crosta di pane. Il sorso è cremoso, armonico, equilibrato e bilanciato.
€ 22,45 -
Riserva "Misco" Tenuta di Tavignano 2016 Verdicchio Castelli di Jesi DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 89/100Slowine: Grande VinoBibenda :
Veronelli: 91/100Luca Maroni: 90/100Falstaff Magazin: 94/100Vinous Antonio Galloni: 92/100Guida Decanter: 90/100Wine Enthusiast: 90/100Il Verdicchio Classico Riserva "Misco" della Cantina Tenuta di Tavignano è un vino bianco marchigiano morbido, avvolgente e profumato dal colore si presenta giallo oro. Il profumo è paradigma della tipicità con note di nespola, pesca in polpa e nocciolo fresco, mimosa e ginestra, lievi sensazioni di macchia mediterranea ed erbe officinali, profonda vena minerale calcarea sorretta da una buona vena sapida. Il sorso è fresco e con una sapidità grassa che regala un lunghissimo finale ricco di ritorni varietali di mandorla fresca
€ 21,50 -
'Ben Ryé' Passito di Pantelleria Donnafugata 2016 - cl 75 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 93/100Slowine: Vino SlowBibenda :
Veronelli: 94/100James Suckling: 93/100Robert Parker: 94/100Luca Maroni: 99/100Vinous Antonio Galloni: 95/100Guida Decanter: 98/100Wine Enthusiast: 94/100Il passito di Pantelleria Ben Ryé è prodotto dalle cantine siciliane Donnafugata utilizzando tecniche rispettose dell'ambiente ed anche energie rinnovabili. Le uve Zibibbo sono raccolte da più vigneti e il passito affina in acciaio per sette mesi e altri dodici in bottiglia. Albicocca, fichi secchi, miele e sentori minerali ne caratterizzano l’aromaticità, per un gusto pieno e avvolgente. Annata 2015 premiata Tre Bicchieri Gambero Rosso.
€ 44,90 -
Pinot Nero Riserva 'Trattmann Mazon' Girlan 2016 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 94/100Robert Parker: 93/100Luca Maroni: 92/100Falstaff Magazin: 94/100Elegante vino rosso dal colore rubino chiaro. Al naso emergono i profumi di fiori rossi, frutti di bosco e spezie. Ben strutturato al palato, caldo ma con una buona sapidità, è un vino di grande slancio e forza.
€ 33,50 -
Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2017 - bottiglia piccola cl 37,5 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 93/100Slowine: Vino SlowBibenda :
Veronelli: 94/100James Suckling: 93/100Robert Parker: 96/100Luca Maroni: 99/100Vinous Antonio Galloni: 94/100Guida Decanter: 98/100Il passito di Pantelleria Ben Ryé è prodotto dalle cantine siciliane Donnafugata, tramite anche energie rinnovabili oltre che grazie alla conoscenza del terreno. Le uve Zibibbo sono raccolte da più vigneti e il passito affina in acciaio per sette mesi e altri dodici in bottiglia. Albicocca, fichi secchi, miele e sentori minerali ne caratterizzano l’aromaticità, per un gusto pieno e avvolgente. Annata 2015 premiata Tre Bicchieri Gambero Rosso.
€ 25,50 -
Tenuta di Nozzole 'Il Pareto' Folonari 2016 Toscana IGT aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 93/100Bibenda :
Veronelli: 94/100James Suckling: 94/100Robert Parker: 94/100Luca Maroni: 91/100Vino strutturato fermo realizzato con uve Cabernet Sauvignon in purezza. Nel calice si presenta in color rubino intenso. All’olfatto richiama sentori fruttati di sottobosco e ciliegie mature, unitamente a sensazioni vanigliate e speziate mediterranee. Il sorso è elegante dai tannini delicati, asciutto ed armonico. Finale persistente. Affinamento in botti di rovere per circa 16-18 mesi.
€ 55,00 -
'Mille e una Notte' Donnafugata 2016 Terre Siciliane IGT aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 91/100Bibenda :
Veronelli: 91/100James Suckling: 93/100Robert Parker: 95/100Luca Maroni: 95/100Falstaff Magazin: 97/100Vinous Antonio Galloni: 92/100Guida Decanter: 96/100Wine Enthusiast: 92/100Forse il vino più rappresentativo delle cantine Donnafugata in Sicilia, il Mille e una Notte è un rosso fermo prodotto da una predominanza di uve Nero d’Avola. Il colore è rosso rubino e al naso esprime un bouquet di ciliegia e gelso, nonché di tabacco e cacao. Avvolgente e corposo, affina per sedici mesi in barrique di rovere francese e per ulteriori trenta mesi in bottiglia.
€ 49,50 -
Alta Langa 'Zero' Riserva Pas Dosé Enrico Serafino 2013 Sboccatura Tardiva aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 94/100Luca Maroni: 87/100Guida Sparkle: eccellenteAlta Langa DOCG "Zero" Riserva Pas Dosé di Enrico Serafino si presenta di colore giallo paglierino brillante, dal perlage finissimo e intenso. Il bouquet di profumi è ampio, impreziosito da note di frutta bianca e agrumi. Al palato è complesso, corposo, intenso, elegante e dal retrogusto lungo e minerale. Affina 72 mesi sui lieviti in bottiglia
€ 34,50 -
Chardonnay 'Pietrabianca' Tormaresca - Antinori 2018 Castel del Monte DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 91/100James Suckling: 90/100Vino bianco pugliese strutturato ed avvolgente dal colore paglierino intenso e dagli intensi profumi di frutti a polpa bianca, agrumi e vaniglia. Sorso avvolgente, morbido e con una lunga persistenza salina. Matura 6 mesi in barrique di rovere.
€ 12,60 -
Sassicaia 2015 Tenuta San Guido aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 97/100Slowine: Grande VinoBibenda :
Veronelli: 97/100James Suckling: 98/100Robert Parker: 100/100Wine Enthusiast: 97/100Il Sassicaia è una vera e propria leggenda del vino, un taglio bordolese di Bolgheri dal colore rosso rubino intenso e concentrato. Il profumo è complesso, elegante e con fragranti sensazioni di frutti rossi. Il sapore è avvolgente, concentrato, in grado di stupire ed emozionare con tannini dolci ed equilibrati. Di lunga persistenza, con uno spessore organolettico di grande importanza e con un’importante corredo polifenolico che assicurano a questo vino una straordinaria longevità. Affina 24 mesi in barrique
€ 350,00 -
Aglianico del Vulture Superiore Basilisco 2012 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 94/100James Suckling: 90/100Robert Parker: 90/100Vino rosso da uve Aglianico dall’intenso colore rubino e dai profumi intriganti fatti da sensazioni di frutti rossi, spezie e torba. Il sorso è austero ed equilibrato, con un tannino non invadente che si amalgama molto bene con le sensazioni fruttate. Finale lungo e sapido. Affina 12 mesi in botte piccola di primo passaggio.
€ 25,60 -
Ribolla Gialla Damijan Podversic 2015 Venezia Giulia IGT aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Slowine: Vino SlowBibenda :
La Ribolla Gialla di Damijan Podversic, è un vino unico e particolare frutto di una vinificazione con macerazione lunga sulle bucce. Ha grande struttura, ampiezza organolettica ed offre sentori persistenti e minerali di frutta ed erbe aromatiche. Vinificato con tecniche naturali ed antiche ha una affinamento lungo di due anni in legno e sei mesi in vetro.
€ 32,00 -
'Calibro' Paternoster 2011 Aglianico del Vulture DOC aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Bibenda :
Vino rosso della Basilicata di grande eleganza ed ottima struttura dedicata a Pino Paternoster, figura di spicco dell'enologia del Vulture. Note di frutti rossi e sentori speziati ed aromatici è quanto viene percepito all’olfatto. In bocca è equilibrato da una piacevole trama tannica. Affinamento inziale in vasche di cemento e successivamente in bottiglia.
€ 29,50 -
Spumante Brut Riserva 'Madame Martis' Maso Martis 2009 Trento DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 94/100Guida Sparkle: da non perdereWine Enthusiast: 91/100Il “Madame Martis” Brut Riserva Millesimato Trento DOC di Maso Martis è uno spumante Metodo Classico fresco ed elegante dal perlage fine e persistente. All’esame olfattivo presenta note di frutta esotica, agrumi, miele e confettura di albicocche. Al palato ripercorre quanto emerso al naso confermandosi equilibrato e fresco, dal finale lungo e piacevole. Affina più di 6 anni sui lieviti in bottiglia.
€ 75,90 -
Valpolicella Classico DOC Allegrini 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 86/100Bibenda :
Veronelli: 87/100James Suckling: 90/100Luca Maroni: 93/100Vino fermo ed elegante che si presenta nel calice di colore rosso profondo. Sentori floreali e fruttati uniti a note speziate, vanno a comporre il quadro olfattivo. Al palato risulta di piacevole beva dal finale delicatamente ammandorlato.
€ 11,90 -
Aglianico 'Bocca di Lupo' Castel del Monte Tormaresca 2016 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 92/100Bibenda :
Veronelli: 92/100James Suckling: 92/100Luca Maroni: 92/100Vino rosso pugliese da uve 100% Aglianico dotato di struttura e carattere. Ha colore rubino e profumi balsamici con note di liquirizia, spezie dolci, cacao e pepe. Il sorso è ben calibrato tra morbidezza, tannino importante e freschezza. Retrogusto lungo con ritorni speziati. Affina 15 mesi in botte piccola di legno francese ed ungherese. Vino Biologico.
€ 33,06 -
Chianti Classico Riserva DOCG Brancaia 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriWine Spectator: 90/100Bibenda :
Veronelli: 90/100James Suckling: 95/100Robert Parker: 92/100Elegante vino fermo di colore rosso rubino carico realizzato con uve Sangiovese e Merlot. All’olfatto apre a richiami speziati di vaniglia e cuoio, oltre a note floreali e di frutti rossi. Il sorso è intenso, equilibrato e morbido. Affinamento in tonneaux e barrique per 16 mesi circa, a cui seguono ulteriori 8 mesi in bottiglia.
€ 24,50 -
Dut'Un Vie di Romans 2015 Venezia Giulia IGT aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriSlowine: Vino SlowBibenda :
Veronelli: 94/100Il Dut’Un della cantina Vie di Romans è un vino bianco friulano elegante e corposo, avvolgente e sapido: all’olfatto regala note burrose e fruttate, all’assaggio una freschezza totale, persistente in aroma di frutta esotica. È frutto della commistione di due uve importanti, che portano ad un equilibrio encomiabile. Affinamento in barrique per 9 mesi e 19 in bottiglia
€ 38,50 -
"Dorilli" Planeta 2016 Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 90/100James Suckling: 92/100Robert Parker: 92/100Vinous Antonio Galloni: 90/100Guida Decanter: 87/100Wine Enthusiast: 91/100Vino rosso siciliano prodotto con un blend di uve Nero d’Avola e Frappato. Ha colore rubino trasparente e profumi che ricordano un intreccio di fragola e mora, fiori appassiti e spezie dolci. Seguono refoli balsamici e vegetali. Buona sapidità, ben bilanciata dalla morbidezza. Affina 10 mesi in piccole botti di secondo e terzo passaggio.
€ 16,50 -
'Flora' Cuvee Bianco Riserva Girlan 2017 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 94/100Profilo olfattivo che si esprime con profumi freschi, sottili ed intensi. Al palato si rivela con ottima struttura, sapido, minerale e dotato di un notevole equilibrio. Grande vino bianco che nasce dalla vinificazione di uve Chardonnay, Pinot Bianco e Sauvignon. Affinamento in botti di rovere per 12 mesi, e successivamente in bottiglia per ulteriori 12 mesi.
€ 18,60 -
Muller Thurgau "Feldmarshall Von Fenner" Tiefenbrunner 2017 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 92/100James Suckling: 92/100Robert Parker: 89/100Wine Enthusiast: 94/100È un vino aromatico elegante appartenente alla linea Selection Vigna della cantina. Le uve Muller Thurgau conferiscono profumi di frutta gialla matura e di fiori bianchi. Il sorso è fresco, corposo e vellutato. Dopo circa 6 mesi di affinamento in bottiglia, è pronto per la commercializzazione.
€ 34,80 -
Pinot Bianco Riserva 'Flora' Girlan 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 89/100Bibenda :
Veronelli: 93/100Robert Parker: 90/100Luca Maroni: 91/100Falstaff Magazin: 89/100Vino bianco che si esprime con profumi ricchi ed intensi che rimandano a note di erbe aromatiche e balsamiche, unitamente a spezie dolci, agrumi e frutta sciroppata. All'assaggio si propone particolarmente intenso, morbido ed elegante.
€ 18,60 -
Franciacorta Pas Dosé Riserva "Girolamo Bosio" Bosio 2011 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 93/100Guida Sparkle: da non perdereFranciacorta Pas Dosé Metodo Classico di colore giallo paglierino brillante, con perlage finissimo e spuma abbondante. Al naso richiama un bouquet speziato e di lieviti. Al palato si presenta strutturato, di eccellente sapidità capace di conferire complessità e armonia. Affinamento sui lieviti di circa 60 mesi.
€ 44,00 -
Barolo "San Giuseppe" Pecchenino 2013 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 93/100Bibenda :
James Suckling: 93/100Il Barolo "San Giuseppe" Pecchenino è un vino rosso di grande eleganza dal colore rubino luminoso. Il bouquet dei profumi è speziato all'impatto, declina poi ciliegia matura, tamarindo, arancia, timo e goudron. In bocca è avvolgente, ha splendida trama tannica ed un'incredibile lunghezza. Affina 24 mesi in botte
€ 37,50 -
"Meriame" Paolo Manzone 2013 Barolo DOCG aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Luca Maroni: 90/100Il Barolo Meriame di Paolo Manzone è un vino rosso di colore granato intenso e riflessi aranciati che evidenziano l’invecchiamento. Al naso presenta un bouquet floreale e fruttato che richiama sentori di rosa canina e viola, uniti a note di frutta essiccata. Al gusto unico è complesso con una buona struttura, i tannini intensi e avvolgenti regalano un finale persistente. Parte del vino affina 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia il resto in tonneaux di rovere francese.
€ 44,23 -
Cabernet Sauvignon 'Lafoa' Colterenzio 2016 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 92/100Luca Maroni: 94/100Falstaff Magazin: 94/100Cabernet Sauvignon Altoatesino di grandissimo valore ed eleganza. Prodotto solo con le migliori uve delle vigne più vocate, ha colore rubino intenso ed una gamma di profumi impressionante. Si apre con aromi di frutti di bosco, mora e pepe nero, per spostarsi verso sentori di lavanda e pietra focaia. Il palato e avvolgente, strutturato e con un tannino setoso. Affina 18 mesi in piccole botti di rovere. Annata 2016 premiata con i 3 Bicchieri Gambero Rosso.
€ 59,90 -
Gattinara 'Vigna Valferana' Nervi 2014 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 92/100Robert Parker: 93/100Gattinara prodotto esclusivamente con le uve della Vigna “ Valferana” che sorge in una delle zone più vocata dell’intera area di Gattinara. Stupisce per l’eleganza dei profumi che spaziano dai sentori di frutti di bosco fino a sensazioni speziate di pepe nero e liquirizia. L’assaggio è strutturato, equilibrato ed accompagnato da un tannino deciso ma in perfetta armonia.
€ 60,25 -
Soave Classico 'La Rocca' Pieropan 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 92/100Slowine: Vino SlowBibenda :
Veronelli: 94/100James Suckling: 95/100Vinous Antonio Galloni: 92/100Guida Decanter: 90/100Wine Enthusiast: 94/100Soave di grande eleganza e ricchezza aromatica frutti di un’attenta selezione delle uve e di 12 mesi di affinamento in botte grande di rovere. Ha colore Giallo solare e delicati profumi di frutta matura a polpa bianca e sensazioni di melone e papaya. L’assaggio è morbido, avvolgente ed in perfetto equilibrio tra freschezza e note fruttate.
€ 27,00 -
Amarone della Valpolicella 'Case Vecie' Brigaldara 2013 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 91/100Bibenda :
Veronelli: 90/100Robert Parker: 95/100Vinous Antonio Galloni: 94/100L’Amarone Case Vecie di Brigaldara è un vino rosso dal colore granato intenso. Al naso richiama sentori di frutta in confettura, spezie, amarene, combinati con note di tabacco e cacao. Al palato elegante e strutturato, i tannini avvolgenti e caldi regalano un finale lungo e persistente. Affina per 24 mesi in barrique e successivamente in botti di rovere da 25 hl per altri 12 mesi.
€ 41,70 -
Chianti Classico Gran Selezione "Vigna del Capannino" Bibbiano 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriWine Spectator: 89/100Bibenda :
Robert Parker: 93/100Luca Maroni: 88/100Vino intenso e fermo di color rubino realizzato con uve Sangiovese Grosso provenienti dalla Vigna Capannino, la più alta espressione territoriale dell'azienda in termini di esposizione. Intensi sentori fruttati di amarene e ciliegie, unitamente a note di cacao e tabacco affiorano al naso. Al palato è equilibrato e vellutato, dalla grande struttura. Chiusura lunga e persistente. Affinamento in barrique di rovere per circa 24 mesi.
€ 22,00 -
Magnum 'Montiano' Falesco 2014 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriWine Spectator: 90/100Bibenda :
Veronelli: 94/100James Suckling: 93/100Luca Maroni: 98/100Espresso:
Alla vista si presenta di colore rubino limpido, sfumato ai bordi e consistente. L'olfatto si inabissa verso tonalità scure di more, ciliegia nera e prugna secca, immerse in un'aria di sottobosco, quindi pepe nero, tabacco e soffi balsamici di legno di sandalo. Potente il palato, decisamente caldo, imperniato attorno ad una spina acida e ad un tannino ben coeso. Chiosa su toni tostati di fave di cacao. Matura in barrique di primo passaggio per un anno.
€ 72,00 -
"Nani" Otello Brut Ceci - Spumante Metodo Charmat Lungo 2016 aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Colore giallo paglierino chiaro con perlage fine e persistente. Il profumo è netto, elegante e con note minerali ma anche agrumate e floreali. Armonico, cremoso, e con una piacevole nota fresca. Matura in barrique di rovere francese
€ 10,50
