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Catalogo

L’AIS (Associazione Italiana Sommelier), attiva dal 1965 nel panorama enoico italiano, ha dato vita nel 2014 alla sua celebre e indipendente Guida Vitae AIS, dove troviamo i più rinomati e gustosi vini italiani, premiati con le ormai famose 4 Viti AIS.
Un’opera che vuole essere un faro di conoscenza e un racconto per chiunque abbia il desiderio di avvicinarsi alla conoscenza del vino.
Un testo specialistico, divulgativo ma anche divertente, un autentico viaggio svolto da quasi 1000 sommelier, nelle più promettenti realtà vitivinicole della nostra penisola: una storia che coinvolge i prodotti più interessanti di grandi aziende e piccole tenute, di stampo familiare, biologico e artigianale.
Una guida in cui potete trovare oltre 2000 produttori e i loro vini più promettenti, per un totale di quasi 15.000 bottiglie: famose Cantine come San Marzano, Hofstatter, San Michele Appiano, Gaja ed anche cantine emergenti e di nicchia.
Una lettura affascinante che aiuta anche a conoscere da vicino quei magnifici vini, intimamente legati alla nostra penisola, in grado di emozionare al primo assaggio, quelli che più rivelano un eccellente rapporto qualità prezzo e quelli che mostrano uno speciale legame con il territorio di provenienza.
Tutti i vini premiati da 1 a 3 viti, rappresentano prodotti di grande qualità, da saper assaporare e scegliere a seconda delle proprie esigenze e desideri.
I vini insigniti con le 4 Viti AIS uniscono nel loro gusto unico anche un fascino particolare, una grande tipicità, un’indimenticabile armonia gustativa e un eccellente e innegabile percorso produttivo di qualità.
Con l’annata 2018 della Guida AIS è stata anche lanciata in versione App, per una più rapida ricerca e consultazione dei vini e delle cantine che si desiderano scoprire: uno strumento utilissimo per progettare visite e vacanze all’insegna del gusto e del divertimento.
Perché il vino è qualcosa di magico, in grado di coniugare con facilità conoscenza e piacere!

Come consultare al meglio la Guida Vitae AIS

Nella Guida Vitae AIS ogni vino viene descritto attraverso il suo profilo organolettico, le specifiche di produzione, il prezzo di cantina e i possibili e migliori abbinamenti con il cibo.
Anche per i produttori è presente una scheda esaustiva che racconta la filosofia e la mission aziendale e il tipo di conduzione agronomica ed enologica.
Ciò che, ovviamente, spicca di più all’interno di ogni scheda, è il numero di Viti ottenute, disposte orizzontalmente, quasi a emulare i fascinosi filari delle vigne.
Il numero di viti, associato a ogni etichetta, viene assegnato, da esperti assaggiatori AIS, in base ai seguenti criteri:
4 Viti AIS – vengono conferite a quei vini premiati, in fase di degustazione, con un punteggio da 90 a 100, delle vere e proprie delizie enoiche di eccellente fattura, tipicità e ricchezza organolettica.
3 Viti AIS - sono assegnate a quei vini evidenziati con un punteggio compreso tra gli 85 e i 90 punti, prodotti sicuramente di grande stile e dall’ottimo profilo organolettico.
2 Viti AIS - vengono assegnate a quei vini segnalati, in fase di degustazione, con un punteggio da 80 agli 84 punti, prodotti enoici di buon profilo stilistico e dal gustoso profilo organolettico.
1 Vite AIS - viene conferita a quei vini premiati con un punteggio compreso tra i 75 e i 79 punti, etichette dotate di un discreto e gradevole carattere gustativo.

I Segreti della Guida Vitae AIS

Non pensate che i vini premiati con 1 o 2 viti siano da scartare! Anche loro raccontano una storia, mostrando una trama più semplice, costi contenuti, una piacevolezza di beva e una grande facilità di abbinamento: doti spesso imperdibili.
Molte volte, parlando anche con degustatori AIS navigati, che lavorano da anni nel mondo del vino, si scopre che i loro vini preferiti non sono per forza quelli premiati con le 4 Viti! In tanti casi i veri prescelti sono vini con un punteggio minore ma non per questo meno gustosi, forse più semplici, ma spesso anche più versatili in termini di abbinamento con il cibo e, in molti casi, assolutamente beverini.
Quei vini profumati, saporiti ma anche leggeri, le cui bottiglie si svuotano in un attimo.
Ecco, la Guida Vitae AIS è proprio questo: una summa deliziosa di vini di qualità, di ogni tipologia, destinati a tutti i gusti e a tutti i palati, perfetti per ogni ricetta, dalle più semplici a quelle gourmet.

  • 'Vigna Pedale' Riserva Torrevento 2015 Castel del Monte Riserva DOCG
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 93/100
    Luca Maroni: 90/100
    Guida Decanter: 91/100
    € 10,50 € 9,50
  • Nero di Troia Riserva 'Ottagono' Torrevento 2014 Castel del Monte DOCG
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 90/100
    Robert Parker: 91/100
    € 15,50 € 14,80
  • Aglianico 'Dolium' Giovanni Molettieri 2017 Irpinia Campi Taurasini DOC
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Veronelli: 90/100
    € 17,00 € 16,15
  • Franciacorta Brut Nature 'Naturae' Barone Pizzini 2016
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Slowine: Vino Slow
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 89/100
    € 28,00 € 27,40
  • Roero Rosso 'Valmaggiore Vigna Audinaggio' Cascina Ca' Rossa 2018
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Slowine: Vino Slow
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    € 25,00 € 22,50
  • Prosecco Valdobbiadene Superiore 'Motus Vitae' Gran Cuvée del Fondatore Bortolomiol 2018
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 87/100
    Robert Parker: 90/100
    € 16,50 € 14,80
  • Lambrusco Reggiano 'Concerto' Medici Ermete 2020
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    € 8,50 € 7,50
  • Derthona 'Costa del Vento' Vigneti Massa 2017
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Slowine: Vino Slow
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 93/100
    € 48,00 € 32,00
  • Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Pas Dosè Marcalberto
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    € 22,90 € 20,50
  • Gattinara 'Vigna Molsino' Nervi 2014
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 93/100
    Robert Parker: 94/100
    Guida Decanter: 95/100
    € 81,20 € 67,00
  • Cartizze Dry Ruggeri 2020
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 89/100
    € 18,60 € 16,50
  • Franciacorta Brut Nature 'Naturae' Barone Pizzini 2017
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Slowine: Vino Slow
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 89/100
    € 28,50 € 27,00
  • Furore Bianco 'Fiorduva' Marisa Cuomo 2018
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 95/100
    Robert Parker: 93/100
    Luca Maroni: 96/100
    Guida Decanter: 96/100
    € 75,00 € 69,00
  • Gattinara 'Tre Vigne' Travaglini 2014
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 90/100
    James Suckling: 92/100
    Falstaff Magazin: 94/100
    € 31,00
  • 'I Giganti Rosso" Contini 2016 Nieddera Valle del Tirso IGT
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 88/100
    € 22,70 € 21,75
  • Pinot Nero Riserva Tenuta Le Fracce 2013
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 89/100
    € 26,00 € 21,40
  • Erbaluce di Caluso 'Le Chiusure' Benito Favaro 2019
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Slowine: Vino Slow
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Espresso: Espresso Espresso Espresso Espresso Espresso
    € 17,40 € 16,50
  • Roero Rosso Riserva 'Sudisfà' Angelo Negro 2016
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 93/100
    Falstaff Magazin: 91/100
    Jancis Robinson: 16/20
    Guida Decanter: 90/100
    Wine Enthusiast: 92/100
    € 40,80 € 34,20
  • Verdicchio di Matelica Riserva 'Materga' Provima 2018
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Luca Maroni: 91/100
    Guida Decanter: 94/100
    € 16,50 € 15,30
  • Grechetto "Latour a Civitella" Sergio Mottura 2017
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 90/100
    Robert Parker: 92/100
    € 29,60 € 22,00
  • Lessona 'San Sebastiano allo Zoppo' Tenute Sella 2011
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 92/100
    Espresso: Espresso Espresso Espresso Espresso
    € 35,00 € 32,90
  • Malvasia Damijan Podversic 2016 Venezia Giulia IGT
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 94/100
    € 40,00
  • Nobile di Montepulciano 'I Quadri' Bindella 2016
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 91/100
    James Suckling: 91/100
    € 31,80 € 26,90
  • Amarone Classico 'Albasini' Villa Spinosa 2011
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    € 60,00 € 56,00
  • Erbaluce di Caluso '13 Mesi' Benito Favaro 2019
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    € 19,50 € 18,00
  • Brut Nature Millesimato 'Cuvee du Prince' Cave Mont Blanc 2012
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    € 38,00 € 22,81
  • 'Nero' Conti Zecca 2017 Rosso Salento IGT
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    James Suckling: 90/100
    Luca Maroni: 93/100
    € 28,80 € 26,90
  • Derthona 'Costa del Vento' Vigneti Massa 2018
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Slowine: Vino Slow
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 93/100
    € 45,90 € 39,00
  • Aglianico del Vulture 'La Firma' Cantine del Notaio 2015
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 95/100
    Robert Parker: 93/100
    Luca Maroni: 95/100
    € 31,20
  • Soave Classico 'La Rocca' Pieropan 2019
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Slowine: Vino Slow
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 94/100
    James Suckling: 94/100
    Falstaff Magazin: 93/100
    € 29,50 € 27,00
  • 'Sassi Neri' Fattoria Le Terrazze 2016 Conero Riserva DOCG
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Wine Spectator: 90/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 92/100
    € 23,50 € 23,00
  • Chianti Classico Gran Selezione 'Riserva di Fizzano' Rocca delle Macìe 2015
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Wine Spectator: 92/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 93/100
    James Suckling: 93/100
    Robert Parker: 88/100
    Luca Maroni: 90/100
    € 29,50 € 26,80
  • 'Fiorano Bianco' Tenuta di Fiorano 2016
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 88/100
    James Suckling: 92/100
    € 33,00 € 28,50
  • Gewurztraminer 'Auratus' Ritterhof 2020 Alto Adige DOC
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Falstaff Magazin: 93/100
    € 30,00 € 22,00
  • Carignano del Sulcis Superiore 'Terre Brune' Santadi 2016
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 94/100
    James Suckling: 94/100
    Robert Parker: 93/100
    € 38,80 € 34,00
  • Gavi DOCG 'Etichetta Nera' La Scolca 2019
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Guida Decanter: 90/100
    € 27,50 € 23,50
  • Barolo Riserva Paolo Manzone 2013
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    € 65,00 € 59,00
  • Bianca di Valguarnera Duca di Salaparuta 2015 Terre Siciliane IGT
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Veronelli: 92/100
    Robert Parker: 93/100
    Luca Maroni: 90/100
    € 37,50
  • Bolgheri Rosso Superiore 'Levia Gravia' Caccia al Piano 2016
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Veronelli: 94/100
    James Suckling: 91/100
    Robert Parker: 92/100
    Guida Decanter: 95/100
    Wine Enthusiast: 90/100
    € 29,80 € 28,90
  • Nero d'Avola - Syrah 'Pile della Ciaula' Funaro 2017 - BIO
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    € 15,50 € 14,00
  • 'Marciliano' Famiglia Cotarella 2015
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Wine Spectator: 89/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 92/100
    James Suckling: 89/100
    Robert Parker: 94/100
    Luca Maroni: 98/100
    € 43,50 € 37,00
  • Barolo 'Meriame' Paolo Manzone 2016
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Luca Maroni: 90/100
    € 51,00 € 44,00