Pinot Nero Pecchenino 2016 Langhe DOC

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Descrizione

Il Pinot Nero di Pecchenino è un vino rosso di grande eleganza dal colore rubino trasparente. Il bouquet dei profumi racchiude sentori di spezie, frutta rossa matura, viola, timo e note fumé. In bocca è elegante, composto e fresco. Affina 12 mesi in barrique francesi da 2,25 hl e botte di Rovere da 25 hl.


Denominazione: Langhe D.O.C.
Uve: 100% Pinot Nero
Produttore: Pecchenino
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Piemonte
Zona di produzione: Provincia di Cuneo, Dogliani
Altitudine: 400 metri sul livello del mare
Caratteristiche del terreno: medio impasto e calcareo
Vinificazione: macerazione sulle bucce per 20 giorni.
Affinamento: 12 mesi in barrique francesi da 2,25 hl e botte di Rovere da 25 hl
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Temperatura di Servizio: 18-20° C

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