Descrizione
La Barbera d'Alba di Matteo Correggia è un vino rosso piemontese fresco e di buon corpo dal colore rubino con riflessi violacei. Al naso i profumi richiamano note di frutta rossa e rosa appassita accompagnati da una lieve sensazione speziato-balsamica. Al sorso è sapido, fresco e con un finale fruttato. Affina 12 mesi in barrique.
Denominazione: Barbera d'Alba D.O.C.
Uve: 100% Barbera
Produttore: Matteo Correggia
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Piemonte
Zona di produzione: Provincia di Cuneo
Terreno: suoli composti da marne calcaree, sabbia e ciottoli
Altitudine: 280 – 300 metri di altezza sul livello del mare
Vendemmia: raccolta selezionata e manuale delle uve.
Vinificazione: classica vinificazione in rosso con le bucce a contatto. Macerazione a contatto con le bucce per 6-8 giorni
Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese e 6 mesi in acciaio Inox.
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Temperatura di Servizio: 18-22° C
Filosofia produttiva: Vignaioli Indipendenti
Vino strutturato ed avvolgente dal colore granato con riflessi violacei. All'olfatto affiorano sentori floreali, fruttati, di legno di cedro, e spezie. Il sorso è sapido, dalla struttura tannica e sapida. Affinamento in barrique per 18 mesi circa.
Vino di medio corpo e delicato, prodotto esclusivamente con uve Arneis. Profumi di pesche, agrumi e sambuco affiorano al naso. All'assaggio presenta una struttura fresca e sapida. Affinamento in acciaio inox per circa 6 mesi.
Vino strutturato e di grande eleganza, che si presenta alla vista in color granato con sfumature violacee. Il quadro olfattivo presenta sensazioni floreali, fruttate di lamponi e ribes, ed erbe balsamiche. Al palato è sapido e di media struttura, dal finale persistente. Affinamento in barrique di rovere per circa 12 mesi, e successivamente in acciaio inox per 8 mesi.
Vino elegante e strutturato dal colore granato, prodotto con uve Nebbiolo in purezza. Intensi sentori di frutti di bosco, geranio, liquirizia e spezie affiorano all'olfatto. All'assaggio si rivela pieno, equilibrato e ricco. Affinamento in barriqye per circa 18 mesi, e 6 mesi in acciaio inox.
Elegante, complesso e strutturato, il “Marun” è un vino da tenere sempre in cantina e da stappare con i grandi arrosti o con il pollame nobile. Offre una beva calda e appagante, dal lungo finale speziato, grazie all’affinamento di almeno 9 mesi in botti e barriques.
Elegante, complesso e strutturato, il “Marun” è un vino da tenere sempre in cantina e da stappare con i grandi arrosti o con il pollame nobile. Offre una beva calda e appagante, dal lungo finale speziato, grazie all’affinamento di almeno 9 mesi in botti e barriques.
Caratteristico vino rosso della regione Piemonte da bere giovane. Al naso offre spunti fruttati di amarene, prugne e ciliegie. Al palato è equilibrato, dal finale delicatamente sapido.
Vino strutturato e di grande eleganza, che si presenta alla vista in color granato con sfumature violacee. Il quadro olfattivo presenta sensazioni floreali, fruttate di lamponi e ribes, ed erbe balsamiche. Al palato è sapido e di media struttura, dal finale persistente. Affinamento in barrique di rovere per circa 12 mesi, e successivamente in acciaio inox per 8 mesi.
Croccante e fresco vino rosso di denominazione Barbera d’Alba DOC. All'olfatto apre a richiami di frutta rossa matura e spezie. In bocca è scorrevole, armonico ed equilibrato, dal finale pulito.
Vino rosso giovane e immediato, offre un sorso fruttato di facile lettura e piacevole acidità gustativa. Ottimo con agnolotti piemontesi al sugo di carne.
Vino rosso piemontese di ottima freschezza e dal colore rubino intenso. Al naso emergono i profumi tipici della Barbera: frutti di bosco, fragoline, mirtilli, rosa rossa e sentori balsamici. Il sorso è di invitante freschezza e ed accompagnato da buona sapidità. Affina in acciaio ed in bottiglia.
“Brichet” è ottenuto da un affinamento in botte grande di uve barbera, provenienti da diversi vigneti di Montelupo Albese. La fermentazione si svolge grazie ai soli lieviti indigeni e il vino non subisce filtrazioni, in perfetto stile Cà Viola.
Vino rosso del Piemonte da dal tipico colore rubino intenso con riflessi violacei delle uve Barbera. Al naso emergono aromi di frutti rossi e rose, cui seguono sentori speziati di pepe e cannella. Il sorso è pulito, fresco, equilibrato e con una buona vena minerale. Matura 8-12 mesi in botti piccole.
Il Barbera d'Alba Schiavenza è un vino rosso dal colore rubino intenso con riflessi violacei. Al naso esprime note di ciliegie, amarene mature e sentori di minerali e spezie. In bocca è corposo, morbido e dalla buona freschezza
Straordinaria Barbera dotata di grande freschezza a dal colore rubino intenso. Al naso si aprono profumi con note di frutta matura come prugna e mora. Il sorso è fresco, strutturato e con eleganti e fragranti note fruttate. Finale lungo, persistente e con una piacevole scia sapida. Affina in botti di Rovere.
Spicca per scorrevolezza e tipicità territoriale la Barbera del Castello di Verduno. Rosso piemontese da abbinare a primi e secondi piatti di terra e di carne. Ottimo con agnolotti al sugo di arrosto.
