'Carantan' Marco Felluga 2015 Collio Rosso DOC

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Descrizione

Di color rosso rubino profondo con riflessi granata, presenta un profumo penetrante, ricco ed elegante, in cui si riconoscono sentori fruttati di lampone e amarena che si uniscono a lievi note speziate. Al gusto si presenta una ricca complessità e si riconfermano tutte le sensazioni olfattive.


Denominazione:
Collio DOC
Uve: 50% Merlot, 40% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Produttore: Marco Felluga
Contenuto: 75.0 cl
Regione: Friuli Venezia Giulia
Caratteristiche del terreno: collinare, alternanza di marne e arenarie
Vendemmia: manuale, metà ottobre
Vinificazione: Le uve separate dai raspi vengono poste a macerare in grossi tini di acciaio per un periodo variabile in funzione dell'annata. Durante questa fase delicate operazioni di follatura consentono di estrarre i nobili componenti precursori del gusto e dell'aroma del vino.
Affinamento: Il vino viene lasciato affinare circa 18-20 mesi in piccole botti di rovere e per circa un anno in bottiglia.
Gradazione alcolica: 14.0% vol.

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