Aglianico del Vulture 'Gricos' Grifalco 2018

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Descrizione

Intenso vino rosso prodotto unicamente con uve Aglianico il ‘Gricos’ Grifalco della Lucania. Nel bicchiere è possibile ammirarne il colore rubino violaceo. Profumi di ciliegie, pepe nero, note minerali e floreali vanno a comporre il quadro olfattivo. In bocca è strutturato, elegante ed armonico.


Denominazione: Aglianico Vulture D.O.C.
Uve: 100% Aglianico
Produttore: Grifalco della Lucania
Contenuto: 75 cl
Regione: Basilicata
Area produttiva: Comuni di Maschito, Forenza, Venosa
Altitudine: 450-550 metri s.l.m.
Allevamento: guyot
Vendemmia: a mano
Vinificazione: pigiodiraspatura soffice, fermentazione in acciaio, svinatura
Fermentazione malolattica: svolta
Affinamento: 12 mesi su fecce fini in barrique e tonneaux
Grado alcolico: 13,0% Vol.
Temperatura servizio: 16-18° C
Filosofia produttiva: biologico certificato, vignaioli indipendenti

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