Rosato 'Visione' Feudi San Gregorio 2020 Irpinia DOC
Scheda Tecnica e Descrizione
“Visione” Feudi di San Gregorio è un vino che si presenta alla vista in colore rosato intenso. Il quadro olfattivo si compone di sentori floreali e piccoli frutti rossi di sottobosco. Al palato risulta fresco e di piacevole beva, andando a richiamare quanto percepito all’olfatto. Affinamento in acciaio inox per circa 4 mesi.
Denominazione: Irpinia D.O.C.
Vitigno: Aglianico 100%
Produttore: Feudi San Gregorio
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Campania
Terreno: di matrice vulcanica
Altitudine: 600 metri s.l.m.
Vendemmia: seconda metà di settembre
Vinificazione: pressatura soffice, ciomacerazione sulle bucce , fermentazione in acciaio
Affinamento: in acciaio per 4 mesi
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Temperatura servizio: 10-12°C
Grazie all’affinamento sui lieviti per 8 mesi in vasche d’acciaio e alla fermentazione con lieviti indigeni, “Bacaia” è un vino rosato fresco e fruttato, perfetto per tutte le occasioni informali.
“Majoli” è un Rosato fresco e piacevole, di grande bevibilità e dalla trama fruttata. Vinifica esclusivamente in acciaio ed è perfetto come aperitivo o per accompagnare antipasti misti, piatti di pesce o di carne bianca.
Vinificato in acciaio, “Rosa di Santa Tresa” è perfetto come aperitivo o per accompagnare antipasti leggeri e di pesce; ottimo con le carni bianche e assolutamente da provare con la pizza.
Vino rosato da sole uve Merlot. Sorso fresco, fruttato e sapido. Al naso richiami di ciliegie, ribes e violette.
I Vigneri offrono con questo “Vinudilice” un vino rosato insolito, dal sorso fruttato, ma sostanzioso, ricco e materico. Ottimo con la cucina di pesce e con le carni bianche.
Rosato di buona struttura, dal carattere fruttato e minerale, da abbinare a carni bianche, zuppe e secondi piatti di pesce.
Il Tintilia Rosato “Collequinto” è un vino giovane, rotondo e fruttato, perfetto da servire con antipasti, salumi, zuppe e piatti di pesce.
Vinificato in acciaio, ”Perlato” è un Rosato armonico e fruttato, da servire con antipasti misti e con la cucina di mare. Molto interessante anche con le carni bianche e il pollame.
Vino rosato della cantina Colterenzio dotato di grande freschezza e piacevolezza di beva. Ha delicati profumi di piccoli frutti rossi ed un sorso fresco ed estremamente piacevole
Fresco, sapido e fruttato, “Aurora” è un rosato da servire in tutte le occasioni informali, con piatti di pesce e primi piatti delicati. Ottimo anche con il sushi e i crudi di pesce.