emanuele rolfo

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Roero Arneis Emanuele Rolfo 2021 - Senza solfiti aggiunti
emanuele rolfo Roero Arneis Emanuele Rolfo 2021 - Senza solfiti aggiunti

Il Roero Arneis di Emanuele Rolfo punta tutto sulla spontaneità del sorso e sulla beva gradevole e appagante. Ottimo con antipasti di mare, piatti leggeri, formaggi freschi e verdure. Ottimo con le lasagne vegetariane.

Roero Riserva Emanuele Rolfo 2017
emanuele rolfo Roero Riserva Emanuele Rolfo 2017

Emanuele Rolfo propone un rosso solido ed equilibrato, frutto di una lavorazione accurata con affinamento in legno di uve nebbiolo. Si abbina con secondi piatti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati e arrosti di manzo.

Bi
4 Grappoli
Nebbiolo d'Alba 'Ca'd Pilat' Emanuele Rolfo 2018
emanuele rolfo Nebbiolo d'Alba 'Ca'd Pilat' Emanuele Rolfo 2018

Il Nebbiolo è un grande classico del territorio piemontese e di Alba. Emanuele Rolfo sceglie la via della spontaneità e della vinificazione minimalista, per esaltare il varietale e la fragranza di aromi e sapori. Da provare con secondi di carne rossa, primi piatti al sugo di carne e selvaggina.

GR
2 bicchieri
Barbera d'Alba 'Bugia Nan' Emanuele Rolfo 2020
emanuele rolfo Barbera d'Alba 'Bugia Nan' Emanuele Rolfo 2020

La Barbera “Bugia Nan” di Emanuele Rolfo si abbina con salumi e affettati, secondi piatti di carne non troppo elaborati, primi al sugo di carne. Da provare con gnocchi al ragù o tagliolini funghi e speck.

Barbera d'Alba 'Bugia Nan' Emanuele Rolfo 2020 - Senza solfiti aggiunti
emanuele rolfo Barbera d'Alba 'Bugia Nan' Emanuele Rolfo 2020 - Senza solfiti aggiunti

La Barbera “Bugia Nan” di Emanuele Rolfo spicca per il sorso fresco e appagante ed è perfetto da abbinare con antipasti misti e secondi di carne rossa. Ottimo anche con salumi e affettati mediamente stagionati.

Dolcetto d'Alba Emanuele Rolfo 2020 - senza solfiti aggiunti
emanuele rolfo Dolcetto d'Alba Emanuele Rolfo 2020 - senza solfiti aggiunti

Dolcetto fragrante e fruttato, quello di Emanuele Rolfo, vinificato esclusivamente in acciaio per conservare le peculiarità del varietale e del terroir di appartenenza. Rosso da abbinare a carni rosse e bianche, formaggi mediamente stagionati e primi piatti di terra. Ottimo con risotto ai funghi porcini.

Dolcetto d'Alba Emanuele Rolfo 2021 Senza solfiti aggiunti
emanuele rolfo Dolcetto d'Alba Emanuele Rolfo 2021 Senza solfiti aggiunti

Dolcetto fragrante e fruttato, quello di Emanuele Rolfo, vinificato esclusivamente in acciaio per conservare le peculiarità del varietale e del terroir di appartenenza. Rosso da abbinare a carni rosse e bianche, formaggi mediamente stagionati e primi piatti di terra. Ottimo con risotto ai funghi porcini.

Barbera d'Alba 'Cà di Cairé' Emanuele Rolfo 2017
emanuele rolfo Barbera d'Alba 'Cà di Cairé' Emanuele Rolfo 2017

La Barbera “Cà di Caire” è perfetta con secondi piatti di carne rossa e selvaggina anche in salsa. Un rosso del territorio di buona struttura e bevibilità, vinificato secondo lo stile appassionato e meticoloso di Emanuele Rolfo.

GR
2 bicchieri
emanuele rolfo