Vino rosso dall’ampio bouquet olfattivo conferito da note di prugne, ciliegie, pane e caramello. All’assaggio è corposo, dal finale lungo e persistente.

Bouquet Nouveau di Edoardo Miroglio è un vino rosso ottenuto da uve Bouquet, una tipica varietà bulgara autoctona incrocio tra Mavrud e Pinot Nero. Il colore è rosso brillante. Al naso è intenso e fruttato, richiama sentori di frutti rossi. Al palato è un vino piacevole e leggero, molto fresco e fruttato con un finale morbido ed elegante.

Elenovo Rubin di Edoardo Miroglio è un vino rosso di colore rubino intenso e riflessi violacei. Al naso è intenso e speziato, richiama sentori di pepe nero, erbe, frutta matura, liquirizia. Al palato è corposo, intenso, i tannini morbidi sono in grado di regalare un finale intenso e persistente. Affina 18 mesi in barriques di quercia francese.

Elenovo Rubin di Edoardo Miroglio è un vino rosso di colore rubino intenso e riflessi violacei. Al naso è intenso e speziato, richiama sentori di pepe nero, erbe, frutta matura, liquirizia. Al palato è corposo, intenso, i tannini morbidi sono in grado di regalare un finale intenso e persistente. Affina 18 mesi in barriques di quercia francese.

Vino rosso dall’ampio bouquet olfattivo conferito da note di prugne, ciliegie, pane e caramello. All’assaggio è corposo, dal finale lungo e persistente.

Il Mavrud e Rubin di Edoardo Miroglio è un vino rosso di colore rubino intenso e riflessi aranciati. Al naso è complesso, fresco e fruttato con sfumature di frutti rossi: ribes nero, ciliegia e mora. Al palato è equilibrato ed elegante, i tannini morbidi ben amalgamati. Affina 6 mesi in barriques di rovere francese e botti in rovere bulgaro.

Il Muscat Ottonel di Edoardo Miroglio è un vino bianco di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è fresco e profumato; spiccano sentori di arancia e uva appassita. Al gusto è leggero ed equilibrato con note di caramello e un retrogusto morbido.

Spumante Brut dal profumo fruttato intenso e dal gusto armonico e fresco realizzato secondo il Metodo Classico. Ideale come aperitivo e per accompagnare piatti a base di pesce e formaggi.

Elenovo Rubin di Edoardo Miroglio è un vino rosso di colore rubino intenso e riflessi violacei. Al naso è intenso e speziato, richiama sentori di pepe nero, erbe, frutta matura, liquirizia. Al palato è corposo, intenso, i tannini morbidi sono in grado di regalare un finale intenso e persistente. Affina 18 mesi in barriques di quercia francese.

Il Mavrud e Rubin di Edoardo Miroglio è un vino rosso di colore rubino intenso e riflessi aranciati. Al naso è complesso, fresco e fruttato con sfumature di frutti rossi: ribes nero, ciliegia e mora. Al palato è equilibrato ed elegante, i tannini morbidi ben amalgamati. Affina 6 mesi in barriques di rovere francese e botti in rovere bulgaro.

Bouquet Nouveau di Edoardo Miroglio è un vino rosso ottenuto da uve Bouquet, una tipica varietà bulgara autoctona incrocio tra Mavrud e Pinot Nero. Il colore è rosso brillante. Al naso è intenso e fruttato, richiama sentori di frutti rossi. Al palato è un vino piacevole e leggero, molto fresco e fruttato con un finale morbido ed elegante.

Vino rosso dall’ampio bouquet olfattivo conferito da note di prugne, ciliegie, pane e caramello. All’assaggio è corposo, dal finale lungo e persistente.

Rosso elegante, pieno e vellutato al palato, con decise note di piccoli frutti di bosco e speziatura all’olfazione. Ottimo per accompagnare secondi piatti di carne rossa, arrosti e selvaggina da piuma.

Vino rosso dall’ampio bouquet olfattivo conferito da note di prugne, ciliegie, pane e caramello. All’assaggio è corposo, dal finale lungo e persistente.

Elegante e avvolgente, il Pinot Nero Vie di Romans si presenta come un rosso maturo, dotato di un lungo potenziale evolutivo (anche 18 anni). Si abbina bene con secondi piatti a base di carne come lo stinco affumicato e l’oca arrosto.

Vino elegante ed armonico che si presenta alla vista in colore rubino scarico. Al naso emergono note di frutti rossi maturi, spezie dolci e tostatura. Il gusto è equilibrato e corposo. Affinamento in botti di rovere e tonneaux per complessivi 12 mesi

Vino dal profumo intenso, che esprime sentori di fragole e lampone; gusto armonico, sapido e caratterizzato da un corpo non eccessivo. Caranto Pinot Nero Astoria nasce dalla coltivazione di uve in vigneti da 4000, 5500 ceppi per ettaro, con un’età variabile dai 10 ai 15 anni. 

Vino rosso dal profumo ricco e complesso. Si colgono note di frutti di bosco, ribes e more; leggera spezia e tabacco finale. Al palato è equilibrato, pieno, con delicate sensazioni minerali ed un retrogusto piacevolmente persistente.

Un Pinot Nero equilibrato e vellutato, dai tannini levigati e dal sorso fruttato e speziato. Perfetto con selvaggina da piuma, pollame nobile e carni rosse saporite.

Il Pinot Nero fresco e delicato dal colore rubino tenue. Ha profumi fruttati e floreali tipici del vitigno, con delicate note speziate. Il palato è caratterizzato da freschezza ben amalgamata al frutto percepito al naso. Beva estremamente piacevole e buona persistenza.