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Montepulciano d'Abruzzo Riserva 'Zauott' Di Ubaldo 2017
diubaldo Montepulciano d'Abruzzo Riserva 'Zauott' Di Ubaldo 2017

Da uve Montepulciano coltivate in regime biologico e affinate in botti e barriques, nasce “Zauott”, un rosso compatto e intenso, dotato di grande potenziale. Si abbina bene con arrosti e secondi piatti di carne rossa. Interessante anche con le pappardelle al ragù di cinghiale.

 Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 'Diu Baldo' Diubaldo 2013
diubaldo Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 'Diu Baldo' Diubaldo 2013

Spumante Metodo Classico da servire come aperitivo o per accompagnare crudi di pesce e piatti della cucina di mare in generale. Ottimo con rana pescatrice gratinata.

Chardonnay 'Geo' Diubaldo 2019 Colli Aprutini IGT - Biologico
diubaldo Chardonnay 'Geo' Diubaldo 2019 Colli Aprutini IGT - Biologico

Nettamente fruttato e di discreta struttura al palato, questo Chardonnay è un prezioso alleato negli abbinamenti con il cibo. Fresco e versatile si abbina bene con piatti di pesce, pollame e carni bianche non troppo elaborate.

Montepulciano d'Abruzzo 'Marcuzzo' Diubaldo 2019
diubaldo Montepulciano d'Abruzzo 'Marcuzzo' Diubaldo 2019

Un grande classico del territorio in versione giovane e fruttata, da servire con primi piatti di terra e di carne. Ottimo anche con secondi piatti leggeri.

GD
92/100
Montepulciano d'Abruzzo Riserva 'Lalò' Diubaldo 2015
diubaldo Montepulciano d'Abruzzo Riserva 'Lalò' Diubaldo 2015

“Lalò” vinifica e matura per 18 mesi in acciaio, quindi invecchia in barriques nuove per almeno 12 mesi, a cui segue un ulteriore affinamento in bottiglia. Da servire con carni rosse, arrosti e brasati. Ottimo con piatti a base di funghi e tartufi.

Passerina 'Otium' Diubaldo 2019 Abruzzo DOC
diubaldo Passerina 'Otium' Diubaldo 2019 Abruzzo DOC

Giovane e fruttato, “Otium” trova la sua dimensione ideale con i piatti di pesce e i frutti di mare. Ottimo anche come aperitivo o per accompagnare piccoli antipasti e pasti leggeri.

Pecorino 'Parè' Diubaldo 2019 Abruzzo DOC
diubaldo Pecorino 'Parè' Diubaldo 2019 Abruzzo DOC

Pecorino che spicca per l’intensità e la persistenza di aromi e sapori. Perfetto nelle occasioni informali, si abbina con tutta la cucina di mare, pollame e formaggi freschi.

Trebbiano d'Abruzzo 'Fuga' Diubaldo 2019
diubaldo Trebbiano d'Abruzzo 'Fuga' Diubaldo 2019

Perfettamente a suo agio suoi suoli abruzzesi, il trebbiano abruzzese offre in questa etichetta un sorso fresco e sapido, di notevole bevibilità. Un vino bianco agile e divertente, da sorseggiare con primi piatti ai frutti di mare e con piatti di pesce in genere.

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