Rhum Reserva Exclusiva Diplomatico - cl 70 - Con Tubo Astucciato
Scheda Tecnica e Descrizione
Il Reserva Exclusiva Diplomatico è un rhum dal colore ambrato scuro e riflessi dorati che al naso presenta un bouquet dolce ed ampio di frutta esotica, agrumi, miele e sentori vanigliati. Il sapore è caldo ed intenso dove emerge la complessità aromatica. Affinamento in botti di rovere americane per 12 anni.
Tipo: Rhum
Prodotto da: canna da zucchero
Produttore: Diplomatico
Contenuto: 70,0 cl
Paese: Lara - Venezuela
Temperatura di servizio: 16-18°C
Affinamento: in botti di rovere bianco americano per 12 anni
Gradazione alcolica: 40,0% vol.
Il Rhum Reserva Exclusiva è uno dei liquori più qualitativi proposti dalla Diplomatico, celebre distilleria originaria del Venezuela. Si tratta di un rhum che nel corso degli anni è diventato un vero e proprio simbolo dei blend di origine latina, sviluppato a partire dalle canne di zucchero dello Stato di Lara. Il clima tropicale e caldo durante tutto l'anno, unito alla forte umidità del luogo di produzione, dà vita alle condizioni ottimali per lo sviluppo di una materia prima altamente qualitativa. Dalla raccolta della canna da zucchero fino alla sua fermentazione e la successiva distillazione, il processo seguito da Diplomatico è al 100% artigianale, in modo da garantire un rhum dal sapore autentico e inconfondibile. L'affinamento è un'altra delle peculiarità del liquore venezuelano e dura ben 12 anni, tempo necessario allo sviluppo di tutte le qualità organolettiche contenute nell'alcolico. Per l'invecchiamento sono usate unicamente botti di rovere bianco americano e non viene aggiunto nulla, se non una piccola quantità di caramello. Il risultato finale di un processo così lungo è appunto il Rhum Reserva Exclusiva, il cui colore si presenta di un intenso ambra scuro con bei riflessi dorati. Il bouquet olfattivo, decisamente ampio ed eterogeneo, evidenzia nuance di frutta esotica, ma anche miele, vaniglia e un leggero tocco di resina. Il sapore ha note piuttosto chiare di caramello e sentori di legno, in particolare il rovere delle botti in cui ha riposato così a lungo. Il finale, lungo e morbido, conquista il palato e regala sensazioni aromatiche un sorso dopo l'altro.
Il Ron Anejo “Reserva Especial 6” si presta con versatilità alla preparazione di molti cocktail classici e moderni, grazie allo stile intenso, giovane e leggero.
Rum Bianco fruttato e floreali, caratterizzato da un finale leggermente agrumato e citrino. Perfetto per la moderna mixology.
Rhum di colore cristallino nel bicchiere che offre al naso richiami floreali. All’assaggio è morbido e speziato nel finale.
Rum che si esprime al naso con profumi intensi, caratterizzati da note di agrumi, cannella e noce moscata; al gusto si rivela morbido e con una finale che presenta una notevole dolcezza. Rum Chairman’s Reserve Spiced Saint Lucia Distiller’s contiene alcune spezie e frutti locali, come la cannella, la noce moscata e la vaniglia, oltre alla corteccia di Bois Bande, un particolare arbusto noto per le sue proprietà ed effetti energizzanti.
Rhum ottenuto dalla sapiente unione di uvetta candita e rhum Anejo invecchiato 7 anni in botti di rovere americane. Da qui un sorso dolce e morbido che regala una piacevolissima elisir degustativa ed olfattiva.
Questo splendido vino è caratterizzato al naso da sentori fruttati di albicocca disidratata, prugna, marmellata, frutta secca, note speziate di cannella, liquirizia, zafferano e da un tocco floreale di tiglio. Al palato è setoso e avvolgente. Spiccano l’eleganza, la leggerezza e il perfetto equilibrio tra la sensazione liquorosa e l’acidità, tra dolcezza e freschezza. Nella complessità degli aromi si impone un’armonia, i cui componenti evolvono e si fondono per dar luogo a nuovi equilibri nel corso del tempo. Temperatura di servizio: 12-14° C
Delicato rhum prodotto da bucce d’arancia macerate naturalmente fuse con rhum invecchiato 12 anni con metodo Solera.
