Carso D.O.C.
Vini con denominazione Carso D.O.C.
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Vitovska Barde 'Onavé Parovel 2016 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriRobert Parker: 89/100Vino bianco dal color verde limone dagli intensi sentori minerali, fruttati di sottobosco e muschio al naso. All’assaggio è minerale, fresco e setoso, con una piacevole scia sapida nel finale.
€ 14,50 -
Sauvignon Castelvecchio 2019 Carso DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriIl Sauvignon della cantina Castelvecchio è un vino bianco friulano di grande elefìganza aromatica. Ha colore giallo paglierino con riflessi leggermente verdognoli ed il profumo è caratteristico con note di agrumi cui seguono sensazioni agrumate e speziate. Il sapore è pieno, maturo, di grande struttura. E’ un bianco complesso e dotato di freschezza e personalità
€ 12,90 -
Malvasia Istriana Barde 'Poje' Parovel 2016 Carso DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVino bianco color paglierino da uve Malvasia Istriana. Intensi ed ampi sentori floreali e di frutta esotica matura al naso. All’assaggio è equilibrato, armonico e fresco, dal finale lungo con retrogusto agrumato.
€ 13,50 -
Malvasia Castelvecchio 2019 Carso DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVeronelli: 88/100La Malvasia della Cantina Castelvecchio è un vino fresco e delicatamente aromatico dal colore giallo paglierino. Il bouquet aromatico si apre con sentori floreali e fruttati a cui si aggiungono note minerali tipiche dei vini del Carso. Il sorso è fresco, minerale e con una bella nota fruttata corrispondente con quanto percepito al naso
€ 12,90 -
Malvasia del Carso 'Dileo' Castelvecchio 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 89/100La Malvasia “Dileo” della Cantina Castelvecchio è un vino avvolgente e fragrante dal colore giallo paglierino carico con riflessi verdognoli. Il bouquet aromatico si apre con sentori floreali e fruttati, cui seguono note di erbe aromatiche. Al palato è ricco e persistente. Si avvertono note di mineralità e sapidità con un finale fruttato che invita ad un secondo sorso immediato. E’ un vino molto strutturato, che si abbina perfettamente con antipasti di pesce e crostacei
€ 18,50 -
Refosco dal Peduncolo Rosso Carso Castelvecchio 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVeronelli: 88/100Il Refosco dal Peduncolo Rosso della cantina Castelvecchio proviene dall’antico vitigno friulano omonimo. Al bicchiere si presenta con un colore rosso rubino piuttosto intenso e con riflessi violacei. Al naso si avvertono profumi di frutta di sottobosco e ciliegie. Il sorso è asciutto, pieno, corposo e con un finale leggermente amarognolo. Un vino di grande personalità e di carattere. Affina 12 mesi in piccoli fusti di rovere francese e californiano. Seguono ulteriori 12 mesi in botti più grandi di rovere di Slavonia
€ 13,40 -
Vitovska Castelvecchio 2019 Carso DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriLa Vitovska della Cantina Castelvecchio è un vino bianco che esprime tutta la tipicità della zona del Carso. È un vino limpido, di colore giallo paglierino, con leggeri riflessi dorati. Al naso, si avvertono sentori floreali, di erbe aromatiche e miele. In bocca emergono la mineralità e la sapidità, caratteristiche tipiche di quest’area, che lo rendono un vino elegante. E’ ideale come aperitivo e si accompagna perfettamente ad antipasti e a crudité di pesce.
€ 12,90
