Barbaresco D.O.C.G.
Storia e Caratteristiche del Vino Barbaresco
Il Barbaresco è tra i più importanti e famosi vini piemontesi ed è prodotto in soli quattro Comuni delle Langhe tra i quali quello da cui prende il nome: una cittadina antichissima posta sulle colline a sud est di Alba. Gli altri comuni in cui è possibile produrlo sono Neive, Treiso ed Alba.
Il Barbaresco DOCG condivide con il fratello Barolo le date di ottenimento della Denominazione: 1966 per la D.O.C. e 1980 per la D.O.C.G.
La sua storia è molto antica e le prime citazioni scritte risalgono al 1799 quando il generale austriaco Von Melas, per festeggiare la vittoria sull’esercito francese nella Piana di Genola, ordina all’omonimo Comune di mettergli a disposizione un “carrà” di vino Nebbiolo (il “carrà” era un’antica botte piemontese dalla forma lunga e piatta utilizzata per la maturazione e il trasporto sui carri. Aveva una capacità di circa 493 litri).
L’origine effettiva risale però al 1884 con la fondazione della prima Cantina Sociale ad opera del Professor Domizio Cavazza, direttore della regia scuola di enologia di Alba. La prima bottiglia che ne reca la scritta in etichetta è però antecedente: 1870.
La Cantina Sociale chiuderà purtroppo nel 1922. Riaprirà però i battenti nel 1958, per opera del prete del paese, Don Marengo Fiorito, con il nome Cantina Produttori del Barbaresco. L’attività del parroco Don Marengo Fiorito fu davvero di grande valore in quanto diede nuovo impulso all’attività vitivinicola della zona e contribuì a far crescere la qualità delle bottiglie. Da tempo si era consapevoli del valore del territorio e del fatto che le uve quivi coltivate erano in grado di donare vini eccezionali, dotati di grande longevità e straordinaria eleganza.
La Cantina inizialmente contava solo una ventina di viticoltori. Oggi ne conta oltre 56 ed ha a disposizione oltre 100 ettari di pregiatissimi vigneti di Nebbiolo, molti dei quali che possono fregiarsi della denominazione Barbaresco DOCG.
L’attività fu di impulso all’intera area. Contribuì a rendere consapevoli tutti i vignaioli dell’incredibile valore dell’area ed a renderli partecipi di un percorso di miglioramento delle tecniche, sia in vigna che in cantina, che puntassero solo ed esclusivamente alla qualità.
Un altro grande produttore che ha contribuito alla fama di questa denominazione è Angelo Gaja, uomo di incredibile fascino e con un grande amore per la sua terra e la tradizione. L’Amore lo ha portato a fare scelte estremamente coraggiose e produrre vini di altissima qualità. Il suo fascino, la sua cultura e la sua energia lo hanno portato a rendere famoso nel mondo il suo nome e l’intero territorio.
Tecniche di produzione e disciplinare
Sono solo le uve di Nebbiolo che possono dar luce a vino Barbaresco DOCG. Il tempo di affinamento richiesto però è minore: 26 mesi di affinamento (di cui almeno 9 in legno di rovere o castagno) per il Barbaresco “base” e 50 mesi per le bottiglie di Riserva.
Le norme da rispettare per la produzione sono giustamente severe e prevedono che le vigne sorgano su terreni argillosi e calcarei di natura collinare e con ottimo drenaggio. Sono vietati i terreni pianeggianti, umidi e senza sufficiente esposizione ai raggi solari. Sono infatti esclusi i terreni con esposizione a Nord ed anche quelli posti ad un’altitudine superiore ai 550 metri sul livello del mare.
Caratteristiche organolettiche: Colore, profumi e sapore
Colore rosso granato, profumo intenso, complesso ed elegante; grande struttura, ottima predisposizione all’invecchiamento e grande complessità: un gran vino. L’abbinamento è con i piatti più ricchi e strutturati della tradizione locale e non. Si tratta anche di un ottimo vino da meditazione, da assaporare da solo concentrandosi sui profumi e sull’evoluzione degli stessi durante la permanenza nel bicchiere.
Alcune delle Cantine di vino Barbaresco DOCG più prestigiose sono Moccagatta, attiva sin dall’inizio del XX secolo, Paitin, nota per l’approccio tradizionale alla produzione, e Pio Cesare, capace fin dai primi decenni di proporre bottiglie di qualità sul mercato europeo.
Di seguito le migliori annate:
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Vini con denominazione Barbaresco D.O.C.G.
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Barbaresco Riserva 'Spezie' Vite Colte 2008 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Falstaff Magazin: 92/100Il Barbaresco Riserva Spezie è un vino rosso prodotto da Vite Colte con uve Nebbiolo usate in purezza. Si presenta di un rosso rubino scuro con riflessi granati e al naso rivela note intense di ribes, fragola, frutta secca e spezie come di chiodi garofano. Matura due anni in piccole botti di legno.
€ 39,90 -
Barbaresco 'Rabajà-Bas' Castello di Verduno 2016 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Il Barbaresco “Rabajà-Bas” nasce da viti vecchie posizionate nei migliori vigneti della denominazione. Vinifica in legno, dove matura per 20 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e affina in bottiglia per altri 26 mesi. Ottimo con le carni rosse e splendido con la selvaggina.
€ 38,00 -
Barbaresco Rizzi 2016 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
James Suckling: 89/100Il Barbaresco Rizzi è un vino rosso di colore granato intenso con riflessi aranciati. Al naso il bouquet richiama sentori di frutti rossi, erbe aromatiche uniti a note floreali e di spezie. Al palato denota un’imponente struttura, l’ equilibrata concentrazione tannica lascia in bocca un finale lungo e persistente. Affina 12-15 mesi in botti di rovere di Slavonia.
€ 25,00 -
Barbaresco DOCG 'Paolin' Cascina Luisin 2015 aggiungi ai PREFERITI
Vino rosso di estrema raffinatezza ed eleganza prodotto con sole uve Nebbiolo allevate nel comune di Neive (CN). Corposo, morbido e strutturato al palato, apre al naso ad intense note fruttate e speziate conferite dalla maturazione in legno.
€ 34,00 -
Barbaresco 'Rabajà' Castello di Verduno 2016 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Barbaresco dal colore rosso rubino. Si apre con aromi di spezie, arancia candita, rosa, sandalo ed incenso, in un quadro motevole ed affascinante.Assaggio elegante, avvolgente, strutturato ed accompagnato da un tannino setoso. Finale lungo, delicatamente sapido e leggermente speziato. Matura in botte grande per circa 24 mesi.
€ 48,50 -
Barbaresco 'Rabajà' Giuseppe Cortese 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Il Barbaresco "Rabajà" di Giuseppe Cortese, è un vino rosso strutturato ed elegante dal colore granato intenso. I sentori olfattivi richiamano il lampone, la fragola e la menta a cui si aggiungono profumi minerali, di tabacco, cuoio e liquirizia. Al palato è avvolgente, caldo, intenso, di gran corpo e trama tannica, dal finale persistente e lungo. Affina 20-22 mesi in botti di rovere di Slavonia
€ 45,00 -
Barbaresco Castello di Verduno 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 92/100Bibenda :
Austero, elegante e delicato. Con questi tre aggettivi possiamo descrivere il Barbaresco DOCG della Cantina Castello di Verduno. Note di piccoli frutti rossi, petali di rosa ed erbe officinali si percepiscono al naso ed anticipano un sorso fresco ed avvolgente con tannini presenti ma delicati. Matura 18 mesi in botte grande.
€ 29,50 -
Barbaresco 'Canova Serie Oro' Ressia 2015 aggiungi ai PREFERITI
Il Barbaresco "Canova Serie Oro" di Ressia è un vino rosso di colore granato vivo e luminoso. Al naso si esprime con note di frutta sotto spirito, chiodi di garofano, noce secca con richiami secondari di genziana tabacco dolce. Sorso corposo con tannini ricchi ed eleganti, il frutto morbido lascia spazio a una grande sapidità dal finale ammandorlato. Affinamento di 24 mesi in tonneaux di rovere francese da 500 l. In seguito il vino verrà travasato in botticelle (botti da 10 hl con doghe di rovere francese Allier e fondi di rovere Slavonia) dove trascorrerà ulteriori 36 mesi.
€ 37,00 -
Barbaresco 'Bricco San Giuliano' Pasquale Pelissero 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Le uve nebbiolo provengono dal Bricco San Giuliano, situato nel comune di Neive a circa 400 metri di altitudine sul livello del mare e da suoli marnosi e calcarei. Dopo la fermentazione in acciaio, il 90% affina in botte grande e il rimanente 10% in barriques di rovere francese. Un vino classico che cerca la tradizione anche a tavola, in particolare con arrosti e brasati di carne rossa.
€ 23,00 -
Barbaresco 'Morassino' Cascina Morassino 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 93/100Vinous Antonio Galloni: 94/100Elegante vino rosso di colore granato che concede all’olfatto sentori di ribes maturi, caffè, liquirizia e foglie di castagno. All’assaggio è vellutato e morbido, dal finale balsamico e persistente. Matura in legno 18 mesi.
€ 35,50 -
Barbaresco 'Canova Anniversario 20 anni' Ressia 2013 aggiungi ai PREFERITI
Il Barbaresco "Canova Anniversario 20 anni" di Ressia è un vino rosso di colore granato vivo e luminoso. Al naso si esprime con note di piccoli frutti rossi, spezie, e nuances di menta. In bocca denota un ottimo corpo, con tannini ricchi ed eleganti, il frutto morbido lascia spazio a grande sapidità e elegante freschezza. Chiusura di grande persistenza ed eleganza. Affina: 42 mesi in barrique e 30 giorni in acciaio prima delll'imbottigliamento.
€ 38,00 -
Barbaresco 'Vanotu' Pelissero 2016 aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Veronelli: 94/100Un Barbaresco molto espressivo e territoriale, ricco di spunti fruttati. La grande acidità e i tannini vigorosi lo rendono perfetto per il lungo invecchiamento.
€ 62,00 -
Barbaresco 'Tulin' Pelissero 2016 aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Veronelli: 93/100Barbaresco classico nei sapori ma moderno nella vinificazione. Un grande vino da conservare a lungo in cantina. Si abbina bene con arrosti, carni rosse e selvaggina.
€ 55,00 -
Barbaresco DOCG Asili Cascina Luisin 2015 aggiungi ai PREFERITI
Tipico vino rosso piemontese da uve Nebbiolo di colore rosso rubino carico. All’olfatto apre a richiami di prugne e frutti rossi in confettura, oltre a sentori speziati dolci derivanti dalla maturazione in botti di rovere. Sorso austero, elegante e di grande struttura.
€ 49,00 -
Barbaresco DOCG Rabajà Cascina Luisin 2015 aggiungi ai PREFERITI
Elegante vino rosso da uve Nebbiolo di colore rubino intenso nel calice. All’olfatto apre a note speziate di cacao, caffè e tabacco, unitamente a sensazioni fruttate mature di sottobosco. Sorso raffinato e corposo, dal finale persistente.
€ 53,00 -
Barbaresco 'Boito' Rizzi 2013 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
James Suckling: 94/100Espresso:
Il Barbaresco Boito di Rizzi è un vino rosso di colore granato intenso. All’olfatto risulta complesso con profumi che spaziano dalle note floreali di viola e rosa a quelle più evolute di spezie e cuoio. Ha un gusto pieno e avvolgente, con una determinata nota tannica e un giusto equilibrio in bocca. Affina 15-20 mesi in botti di rovere di Slavonia.
€ 49,00 -
Barbaresco Rabajà Riserva Castello di Verduno 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriComplesso e raffinato vino rosso dai profumi balsamici, erbacei e di lamponi maturi. All’assaggio è di ottima struttura e persistente.
€ 59,00 -
Barbaresco Giuseppe Cortese 2017 aggiungi ai PREFERITI
Ottenuto da uve nebbiolo in purezza, questo Barbaresco riflette tutta la tradizione del Piemonte e dei suoi vini d’eccellenza. Dopo la fermentazione in acciaio matura per almeno 18 mesi in botte grande, offrendo un sorso complesso, fresco e minerale, nello stile della denominazione.
€ 30,00 -
Barbaresco 'Cottà' Sottimano 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 94/100Bibenda :
James Suckling: 93/100Robert Parker: 93/100Il Barbaresco “Cottà" di Sottimano è un vino rosso strutturato e potente dal colore rubino intenso. Al naso esprime sentori di spezie, viola e bacche rosse. Il gusto è rotondo, ampio, mentolato; i tannini sono decisi ma ben amalgamati in grado di regalare un finale lungo e persistente. Affina 18 mesi in barriques
€ 61,00 -
Barbaresco 'Paioré' Sottimano 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 92/100Bibenda :
James Suckling: 93/100Robert Parker: 93/100Il Barbaresco"Paiorè" di Sottimano è un vino rosso di grande struttura ed eleganza di aromi dal colore granato luminoso. L’analisi olfattiva evidenzia profumi di frutti rossi, spezie e cuoio. In bocca risulta particolarmente raffinato, equilibrato e con tannini molto ben amalgamati che lo rendono armonico e intrigante. Affina 18 mesi in barriques.
€ 58,00 -
Magnum Barbaresco 'Paioré' Sottimano 2017 - cassetta legno aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 92/100Bibenda :
James Suckling: 90/100Robert Parker: 94/100Il Barbaresco"Paiorè" di Sottimano è un vino rosso di grande struttura ed eleganza di aromi dal colore granato luminoso. L’analisi olfattiva evidenzia profumi di frutti rossi, spezie e cuoio. In bocca risulta particolarmente raffinato, equilibrato e con tannini molto ben amalgamati che lo rendono armonico e intrigante. Affina 18 mesi in barriques.
€ 142,00 -
Barbaresco Bernadot Ceretto 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 92/100Slowine: Grande VinoBibenda :
Veronelli: 91/100James Suckling: 91/100Robert Parker: 92/100Falstaff Magazin: 91/100Jancis Robinson: 17/20Vinous Antonio Galloni: 94/100Wine Enthusiast: 90/100Strutturato ed elegante vino rosso rubino di denominazione Barbaresco DOCG. All'olfatto richiama note fruttate, floreali e speziate di tabacco. Il sorso presenta tannini rotondi, è pulito e di piacevole beva. Affina in barrique e botti di rovere complessivamente per 24 mesi.
€ 79,50 -
Barbaresco 'Nervo' Rizzi 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
James Suckling: 92/100Robert Parker: 90/100Il Barbaresco "Nervo Findetta" di Rizzi è un vino rosso dal colore granato intenso con una leggera nota aranciata. Al naso il bouquet fine e delicato richiama sentori di viola, rosa e frutti di bosco e una nota di liquirizia. Al palato avvolge per la sua struttura particolare con un richiamo terroso e minerale, e il giusto equilibrio dei tannini maturi. Affina per circa 12 mesi in botti di rovere.
€ 35,00 -
Barbaresco "Pajoré" Rizzi 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Slowine: Vino SlowBibenda :
Il Barbaresco Pajorè di Rizzi è un vino rosso dal colore rosso granato intenso. Il bouquet di profumi è complesso, con una spiccata nota floreale che richiama la rosa e la viola, combinata ad una nota fruttata che ricorda il lampone e la fragola. Secondariamente si apprezzano delicate ed intriganti note speziate e di cuoio. Al palato è un vino imponente ed elegante, caratterizzato da una tenace mineralità. Affina 12 mesi in botti di rovere di Slavonia.
€ 35,00 -
Barbaresco 'Basarin' Angelo Negro 2016 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriGuida Decanter: 91/100Elegante Barbaresco DOCG di colore granato carico alla vista. Al naso affiorano piacevoli note fruttate di agrumi e sottobosco, oltre a sensazioni speziate e balsamiche. In bocca è armonico, morbido e bilanciato. Affinamento in botti di rovere e bottiglia per un totale di 26 mesi.
€ 30,44 -
Barbaresco "Fausoni" Sottimano 2014 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 91/100Bibenda :
James Suckling: 92/100Robert Parker: 91/100Il Barbaresco "Fausoni" di Sottimano è un vino rosso di grande struttura e ricchezza di aromi dal colore granato luminoso e carico. Al naso esprime sentori di spezie e frutti rossi. In bocca è pieno, equilibrato e speziato, di grande struttura e dal finale persistente lievemente balsamico. Affina 18 mesi in barriques.
€ 65,00 -
Barbaresco "Boito" Rizzi 2008 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Il Barbaresco Boito di Rizzi è un vino rosso di colore granato intenso. All’olfatto risulta complesso con profumi che spaziano dalle note floreali di viola e rosa a quelle più evolute di spezie e cuoio. Ha un gusto pieno e avvolgente, con una determinata nota tannica e un giusto equilibrio in bocca. Affina 15-20 mesi in botti di rovere di Slavonia.
€ 49,00 -
Barbaresco Giovanni Sordo 2017 aggiungi ai PREFERITI
James Suckling: 92/100Falstaff Magazin: 90/100Barberesco equilibrato ed elegante, ottenuto da una lavorazione in acciaio e un affinamento in grandi botti di rovere. Pieno e complesso al palato, offre un lunghissimo potenziale evolutivo.
€ 29,00 -
Barbaresco 'Basarin Riserva' Angelo Negro 2015 aggiungi ai PREFERITI
Un Barbaresco Riserva da gustare con preparazioni importanti di carni rosse e selvaggina, formaggi stagionati e con saporiti piatti del territorio piemontese. Affina in botti di rovere di Slavonia e in bottiglia complessivamente per 50 mesi.
€ 43,00 -
Barbaresco 'Canova' Cascina Vano 2016 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriUn Barbaresco ricco ed elegante, dai sentori fruttati e speziati. Da bere subito o da conservare in cantina per decenni. Da provare con arrosti e brasati, secondi di carne rossa e selvaggina, formaggi stagionati e piatti a base di funghi.
€ 29,50 -
Barbaresco 'Asili' Michele Chiarlo 2017 aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Veronelli: 92/100James Suckling: 93/100Robert Parker: 94/100Vinous Antonio Galloni: 94/100Wine Enthusiast: 95/100Il Barbaresco Asili di Michele Chiarlo è prodotto solo nelle annate speciali ed è commercializzato in quantità limitate. Etereo, avvolgente e rotondo è perfetto con arrosti di maiale e di carne rossa.
€ 64,00 -
Barbaresco 'Faset' Michele Chiarlo 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
James Suckling: 92/100Robert Parker: 94/100Vinous Antonio Galloni: 94/100Wine Enthusiast: 94/100Barbaresco espressivo, intenso e potente, dal profilo nettamente sapido. Matura per 18 mesi in botte grande ed è perfetto con i piatti della tradizione piemontese, come agnolotti del plin al sugo di arrosto e formaggi stagionati.
€ 63,00 -
Barbaresco 'Reyna' Michele Chiarlo 2017 aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
James Suckling: 92/100Robert Parker: 93/100Vinous Antonio Galloni: 92/100Wine Enthusiast: 93/100Il Barbaresco Reyna affina per 18 mesi in botte grande prima del riposo in bottiglia. Fine ed equilibrato è perfetto con gli arrosti e con primi piatti ben conditi e al sugo di carne.
€ 36,00 -
Barbaresco Basarin Giacosa Fratelli 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 92/100Il Barbaresco "Basarin" di Fratelli Giacosa è un vino rosso rosso elegante ed avvolgente dal colore rubino che tende al granato. Ha profumi di prugna e marasca sotto spirito, con note di chiodi di garofano e pepe. Caldo e speziato al palato, con un buona vena acida, avvolgente sapidità ed un tannino morbido. Delicatamente vellutato, ha un finale lungo ed elegante. Matura 18 mesi in botte grande
€ 24,92 -
Barbaresco 'Basarin Gianmaté' Giacosa Fratelli 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriWine Spectator: 90/100Bibenda :
Veronelli: 93/100James Suckling: 91/100Espresso:
Jancis Robinson: 16/20Il Barbaresco “Basarin Gianmatè" Giacosa Fratelli da un rosso rubino scarico passa con l’affinamento ad un colore granato pieno. Il naso racconta di frutti e fiori, il ribes, la viola. I’assaggio è di quelli che lasciano il segno, complesso, elegante, molto persistente nel finale. Tannino importante, ma ben levigato.
€ 26,86 -
Barbaresco DOCG 'Masseria' Vietti 2016 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 92/100Vinous Antonio Galloni: 95/100Barbaresco che si afferma per finezza e progressione. Colore rosso granato, ha profumo ampio ed attraente con toni dolci fruttati e speziati ben fusi. Affascinanti i sentori di polpa, e le note di erbe essiccate, viola e cioccolato. Importante la beva, forte nei tannini morbidi e lunga nella persistenza. Matura 24 mesi in botti di rovere di Slavonia
€ 90,00 -
Barbaresco 'Canova' Ressia 2016 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 90/100Espresso:
Il "Canova" Barbaresco di Ressia è un vino rosso di colore granato. Il quadro olfattivo verte sulla leggerezza aromatica ben chiara di mora di gelso, bacche rosse, ciliegie macerate su levità balsamiche e cenni minerali di grafite. Sorso strutturato ma armonioso nella freschezza e nella sapidità. Appagante la lunga persistenza fruttata. Tannini ricchi ma di grande eleganza ed assolutamente non invadenti. Prima annata prodotta nel 1999. Vigne di età fra i 20 ed i 60 anni. Maturazione 6 mesi in acciaio e 36 mesi in botti di diverse dimensioni e di diversi tipi di legno
€ 28,50 -
Barbaresco DOCG Cantina del Pino 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Raffinato vino rosso piemontese di colore granato carico alla vista. Al naso concede sensazioni mentolate, di caffè, liquirizia e grafite, oltre a note floreali e fruttate tipiche. Sorso elegante e rotondo, dal finale persistente.
€ 32,50 -
Barbaresco Asili Vecchie Viti Roagna 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriColore rubino tendente al granato, si afferma per finezza e progressione. Il tono olfattivo è dolce, di frutta rossa matura, viole, ciliegie sotto spirito e spezie. Netti sentori di ciliegia che si alternano a note di liquirizia, caffè e viola. Sorso strutturato ed elegante, morbido, corposo, fresco e finemente tannico. Matura 60 mesi in botti di rovere
€ 143,50
