BLOG  

Amarone Valpolicella Classico D.O.C.

L’Amarone è uno dei più grandi rossi d’Italia ed è prodotto in Valpolicella (Veneto). Prima di d arrivare a questo prodigioso portabandiera dell’enologia italiana bisogna fare qualche passo indietro. La Valpolicella è da sempre terra di produzione di vino e frutta. Le uve tipiche coltivate in loco sono la Corvina Veronese, insieme al Corvinone, che fino a qualche tempo fa era una considerato una sua variante. Completano l’uvaggio la Molinara, lOseleta, la Rondinella ed altre uve autoctone meno famose. Il vino da sempre prodotto era il Valpolicella, quello che ancora oggi è alla base della produzione di tutte le cantine delle valli. Composto dalle uve appena menzionate è un vino rosso leggero e non eccessivamente impegnativo, capace di qualche anno di invecchiamento. Quando ai tempi della Repubblica di Venezia nacque la richiesta di vini dolci e alcolici, le navi veneziane inizialmente li importarono dalle isole greche e dalle zone costiere dell’attuale Turchia. Col passare del tempo i produttori della Valpolicella iniziarono però a produrre un loro vino dolce: il Recioto (o “Reciotto”). E’ un passito dolce rosso prodotto a seguito dell’appassimento delle uve su graticci. Il nome deriva dal dialettale “recia”, orecchia, perché per l’appassimento veniva presa solo l’orecchia del grappolo della Corvina che possiede un grappolo alato. Fin qui niente di anomalo: un territorio produce il suo vino e un passito, che però in questo caso è rosso. Le differenze con le tradizionali produzioni cominciano ora. La leggenda narra che una botte di Recioto, non filtrata adeguatamente dai lieviti, all’alzarsi della temperatura abbia proseguito la fermentazione trasformando in alcool Io zucchero residuo. AI momento di imbottigliare, la sorpresa fu grande quando all’assaggio il vino risulto secco e amaro. Era nato l’Amarone. Ancora oggi che l’Amarone viene prodotto volutamente, e non per errore, sussiste un detto popolare che recita: “un grande Amarone l’è un Recioto scapà”: un grande Amarone è un Recioto sfuggito alle mani del vignaiolo.


Vini con denominazione Amarone Valpolicella Classico D.O.C.


  • Amarone Classico 2015 Domini Veneti  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Wine Spectator: 90/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 91/100
    James Suckling: 93/100
    Wine Enthusiast: 89/100

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Negrar Cantina Valpolicella, Vitigni: Corvina, Rondinella, Amarone, Tipologia: Vino rosso

    € 28,40 € 24,30
    Q.tà  
     
  • Amarone Classico 2014 Allegrini  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Wine Spectator: 93/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 95/100
    James Suckling: 93/100
    Robert Parker: 93/100
    Luca Maroni: 94/100
    Jancis Robinson: 17/20
    Vinous Antonio Galloni: 93/100

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Allegrini, Vitigni: Corvina, Rondinella, Amarone, Tipologia: Vino rosso

    € 65,00
    Q.tà  
     
  • "Cinque Stelle" Amarone Classico Selezione 'Ca' del Pipa' 2005 Michele Castellani  aggiungi ai PREFERITI
    Wine Spectator: 96/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Michele Castellani, Vitigni: Corvina, Rondinella, Amarone, Tipologia: Vino rosso

    € 65,00
    Q.tà  
     
  • Amarone Classico 2013 Cesari  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 92/100
    Luca Maroni: 90/100

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Cesari, Vitigni: Corvina, Rondinella, Amarone, Tipologia: Vino rosso

    € 33,30 € 27,90
    Q.tà  
     
  • Amarone Classico Riserva 2013 Caterina Zardini  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 92/100
    Luca Maroni: 93/100

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Campagnola, Vitigni: Corvina, Rondinella, Amarone, Tipologia: Vino rosso

    € 42,00
    Q.tà  
     
  • Amarone Classico 2011 Corte San Benedetto  aggiungi ai PREFERITI

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Corte San Benedetto, Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella, Tipologia: Vino rosso

    € 34,50 € 33,50
    Q.tà  
     
  • Amarone Classico "Moropio" 2014 Antolini - Vignaioli Indipendenti  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Antolini, Vitigni: Corvina, Rondinella, Corvinone, Tipologia: Vino rosso

    € 36,50
    Q.tà  
     
  • Amarone Classico DOCG 2012 Allegrini  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Wine Spectator: 92/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 95/100
    Luca Maroni: 92/100

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Allegrini, Vitigni: Corvina, Rondinella, Amarone, Tipologia: Vino rosso

    € 65,00 € 61,00
    Q.tà  
     
  • "Vaio Armaron" Amarone Classico 2011 Masi  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Wine Spectator: 94/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 93/100
    Robert Parker: 92/100

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Masi, Vitigni: Corvina, Rondinella, Albana, Tipologia: Vino rosso

    € 54,00 € 49,50
    Q.tà  
     
  • Amarone Classico 2009 Zymé  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Wine Spectator: 94/100
    Veronelli: 94/100
    Luca Maroni: 98/100

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Zymé, Vitigni: Corvina, Rondinella, Amarone, Tipologia: Vino rosso

    € 85,00 € 72,00
    Q.tà  
     
  • "Ripa della Volta" Amarone 2013 Ottella  aggiungi ai PREFERITI
    Wine Spectator: 91/100

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Ottella, Vitigni: Corvina, Corvinone, Oseleta, Tipologia: Vino rosso

    € 42,00 € 38,20
    Q.tà  
     
  • "Le Balze" Amarone Riserva 2011 Novaia  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 92/100
    Robert Parker: 94/100

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Novaia, Vitigni: Corvina, Rondinella, Amarone, Tipologia: Vino rosso

    € 58,00
    Q.tà  
     
  • Amarone "Vigneti di Jago" 2012 Domini Veneti  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 93/100
    James Suckling: 94/100

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Negrar Cantina Valpolicella, Vitigni: Corvina, Rondinella, Amarone, Tipologia: Vino rosso

    € 42,70 € 39,00
    Q.tà  
     
  • Bosan Amarone Riserva 2008 Cesari  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Wine Spectator: 92/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 94/100
    Robert Parker: 95/100
    Luca Maroni: 98/100

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Cesari, Vitigni: Corvina, Rondinella, Amarone, Tipologia: Vino rosso

    € 57,60 € 49,00
    Q.tà  
     
  • "Morar" Amarone Classico 2010 Valentina Cubi - Biologico  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Wine Spectator: 89/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 90/100
    Robert Parker: 91/100
    Espresso: Espresso Espresso Espresso Espresso

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Valentina Cubi, Vitigni: Corvina, Rondinella, Corvinone, Tipologia: Vino rosso

    € 63,00 € 52,50
    Q.tà  
     
  • Amarone "Case Vecie" 2012 Brigaldara  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Wine Spectator: 91/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 90/100
    Robert Parker: 95/100
    Vinous Antonio Galloni: 94/100

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Brigaldara, Vitigni: Corvina, Corvinone, Croatina, Tipologia: Vino rosso

    € 43,00 € 41,70
    Q.tà  
     
  • Amarone Classico 2010 Corte San Benedetto  aggiungi ai PREFERITI

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Corte San Benedetto, Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella, Tipologia: Vino rosso

    € 35,50 € 34,50
    Q.tà  
     
  • "I Castei" Amarone Classico 2013 Michele Castellani  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Wine Spectator: 93/100
    Luca Maroni: 91/100

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Michele Castellani, Vitigni: Corvina, Rondinella, Amarone, Tipologia: Vino rosso

    € 29,40
    Q.tà  
     
  • Amarone Classico "Moropio" 2013 Antolini - Vignaioli Indipendenti  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Antolini, Vitigni: Corvina, Rondinella, Corvinone, Tipologia: Vino rosso

    € 36,50
    Q.tà  
     
  • "Il Bosco" Amarone Classico 2011 Cesari  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 94/100
    Robert Parker: 94/100
    Luca Maroni: 97/100

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Cesari, Vitigni: Corvina, Rondinella, Amarone, Tipologia: Vino rosso

    € 49,00
    Q.tà  
     
  • Magnum Amarone Valpolicella Classico 2009 Bertani - Cassetta in legno  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Wine Spectator: 91/100
    Slowine: Grande Vino
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 94/100
    James Suckling: 95/100
    Robert Parker: 94/100
    Luca Maroni: 91/100
    Espresso: Espresso Espresso Espresso Espresso

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bertani, Vitigni: Rondinella, Corvina, Amarone, Tipologia: Vino rosso

    € 152,50 € 147,30
    Q.tà  
     
  • "Monte Lodoletta" Amarone della Valpolicella 2011 Dal Forno Romano  aggiungi ai PREFERITI
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Wine Spectator: 94/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 98/100
    James Suckling: 95/100
    Robert Parker: 96/100
    Vinous Antonio Galloni: 94/100

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Dal Forno, Vitigni: Corvina, Rondinella, Amarone, Tipologia: Vino rosso

    € 285,00 € 255,00
    Q.tà  
     
  • Valpolicella Classico 2016 Brunelli  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Brunelli, Vitigni: Corvina, Rondinella, Corvinone, Tipologia: Vino rosso

    € 14,80 € 14,00
    Q.tà  
     
  • Amarone Classico Riserva "Cave di Prun" 2008 Tenute Salvaterra  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Luca Maroni: 92/100

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Tenute Salvaterra, Vitigni: Corvina, Rondinella, Corvinone, Tipologia: Vino rosso

    € 65,00 € 50,00
    Q.tà  
     
  • Amarone Classico 2013 Zenato  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Wine Spectator: 91/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 91/100
    James Suckling: 94/100
    Robert Parker: 92/100
    Luca Maroni: 91/100

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Zenato, Vitigni: Corvina, Oseleta, Rondinella, Tipologia: Vino rosso

    € 41,50 € 37,50
    Q.tà  
     
  • Amarone 2009 Trabucchi D'Illasi  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Wine Spectator: 90/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 94/100
    Luca Maroni: 91/100
    Espresso: Espresso Espresso Espresso Espresso
    Vinous Antonio Galloni: 91/100

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Trabucchi d'Illasi, Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella, Tipologia: Vino rosso

    € 49,50 € 44,50
    Q.tà  
     
  • Amarone "Mater" Collezione d'Autore 2015 Domini Veneti  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 94/100

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Negrar Cantina Valpolicella, Vitigni: Corvina, Rondinella, Amarone, Tipologia: Vino rosso

    € 120,00
    Q.tà  
     
  • Amarone Classico "Albasini" 2010 Villa Spinosa  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Villa Spinosa, Vitigni: Corvina, Rondinella, Corvinone, Tipologia: Vino rosso

    € 58,00 € 47,80
    Q.tà  
     
  • Magnum Amarone Classico 2013 Zenato - 150 CL  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Wine Spectator: 91/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 91/100
    James Suckling: 94/100
    Robert Parker: 92/100
    Luca Maroni: 91/100

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Zenato, Vitigni: Corvina, Oseleta, Rondinella, Tipologia: Vino rosso

    € 90,50
    Q.tà  
     
  • Amarone Classico Collezione Pruviniano 2014 Domini Veneti - Negrar | Winepoint  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Guida Decanter: 94/100

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Negrar Cantina Valpolicella, Vitigni: Corvina, Rondinella, Amarone, Tipologia: Vino rosso

    € 36,00 € 32,20
    Q.tà  
     
  • Amarone Riserva "Campo Inferi" 2012 Brunelli  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    James Suckling: 94/100
    Vinous Antonio Galloni: 95/100

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Brunelli, Vitigni: Corvina, Rondinella, Corvinone, Tipologia: Vino rosso

    € 69,50
    Q.tà  
     
  • Amarone Classico "Corte Vaona" 2013 Novaia  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 91/100
    Robert Parker: 92/100
    Guida Decanter: 93/100
    Wine Enthusiast: 92/100

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Novaia, Vitigni: Corvina, Rondinella, Amarone, Tipologia: Vino rosso

    € 32,00
    Q.tà  
     
  • Amarone Classico Riserva "Sergio Zenato" 2012 Zenato  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Wine Spectator: 93/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 94/100
    James Suckling: 96/100
    Robert Parker: 91/100
    Luca Maroni: 92/100

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Zenato, Vitigni: Corvina, Oseleta, Rondinella, Tipologia: Vino rosso

    € 74,50 € 69,50
    Q.tà  
     
  • Amarone Classico 2015 Zenato  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Wine Spectator: 91/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 91/100
    James Suckling: 94/100
    Robert Parker: 92/100
    Luca Maroni: 91/100

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Zenato, Vitigni: Corvina, Oseleta, Rondinella, Tipologia: Vino rosso

    € 41,50 € 37,35
    Q.tà  
     
  • "Vigneti di Jago" Amarone 2013 Domini Veneti Negrar  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 93/100
    James Suckling: 94/100

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Negrar Cantina Valpolicella, Vitigni: Corvina, Rondinella, Amarone, Tipologia: Vino rosso

    € 42,70 € 39,00
    Q.tà  
     
  • Amarone 2011 Marco Mosconi  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Marco Mosconi, Vitigni: Corvina, Corvinone, Croatina, Tipologia: Vino rosso

    € 65,00

    Avvisami quando disponibile

  • Amarone Classico 2008 Villa Spinosa  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Robert Parker: 90/100

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Villa Spinosa, Vitigni: Corvina, Rondinella, Corvinone, Tipologia: Vino rosso

    € 57,00 € 44,00

    Avvisami quando disponibile

  • Amarone Classico "Ca' Coato" 2011 Antolini - Vignaioli Indipendenti  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Antolini, Vitigni: Corvina, Rondinella, Corvinone, Tipologia: Vino rosso

    € 42,50

    Avvisami quando disponibile

  • Amarone Valpolicella Classico 2009 Bertani - con cassetta in legno  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Wine Spectator: 91/100
    Slowine: Grande Vino
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 94/100
    James Suckling: 95/100
    Robert Parker: 94/100
    Luca Maroni: 91/100

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bertani, Vitigni: Rondinella, Corvina, Amarone, Tipologia: Vino rosso

    € 72,50 € 62,80

    Avvisami quando disponibile

  • Amarone Classico 2009 Quintarelli  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Wine Spectator: 95/100
    Slowine: Grande Vino

    Regione: Italia - Veneto, Cantina: Quintarelli, Vitigni: Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Tipologia: Vino rosso

    € 245,00 € 220,00

    Avvisami quando disponibile

54 risultati