Pecorino Colle Corviano 2020 - Tappo Vite
Scheda Tecnica e Descrizione
Il Pecorino Colle Corviano offre al palato una piacevole sensazione fresca ed equilibrata. Al naso concede note floreali di ginestre e gelsomino, unitamente a sentori fruttati di pere e mele.
Denominazione: Colline Pescaresi I.G.P.
Uve: 100% Pecorino
Produttore: Colle Corviano
Contenuto: 75 cl
Regione: Abruzzo
Terreno: argilloso e calcareo
Altitudine: 300 metri s.l.m.
Vendemmia: manuale metà settembre
Vinificazione: diraspatura, crio/macerazione, pressatura soffice
Fermentazione: acciaio 12 giorni
Affinamento: bottiglia 2 mesi
Grado alcolico: 12,5% vol.
Temperatura servizio: 10-12°C
Il Vino Bianco “Ètisa” è perfetto da stappare nelle occasioni informali e per i pranzi in famiglia a base di pesce. Si tratta di un vino da bere giovane e da servire attorno ai 10 °C.
Gewürztraminer aromatico, appagante e morbido, perfetto da servire con piatti di pesce, con i crostacei e con le carni bianche. Ottimo con il pollo al curry.
“Klausner” Pinot Grigio di Armin Kobler è un bianco giovane, fresco e varietale, perfetto da stappare durante una serata tra amici.
Fresco e minerale vino da uve Pecorino, di colore giallo paglierino. Al naso ampie note fruttate, di agrumi, fiori di campo ed erbe balsamiche. Al palato è sapido, morbido e di gradevole persistenza.
“By The Glass” di Villa Huesgen è un vino bianco dallo stile fruttato, giovane e spensierato. È un ottimo vino d’entrata per chi desidera cimentarsi con i Riesling della Mosella.
Il Pinot Grigio “Oberfeld” di Armin Kobler si caratterizza come un vino morbido e fruttato. Offre un sorso pieno e saporito, che non lascia indifferenti neanche i palati più esigenti.
Perfetto per una serata tra amici, il Gewürztraminer “Feld” ha un profilo ricco e generoso, dai netti richiami aromatici.
Vino che si esprime all’olfatto con sentori delicati di mela, pera, agrumi e note di erbe di montagna. Gusto sapido e fresco, con un finale che richiama l’aroma di mandorla.
“Albina” è un Vino da Uve Appassite dal profilo dolce, suadente e vellutato. Perfetto da solo, come vino da meditazione.
Fresco e delicatamente sapido, il Kerner di Villscheider è un vino bianco giovane e spensierato, da gustare in famiglia o come bicchiere quotidiano.