Rhum 'Extra Old' Cashcane
Scheda Tecnica e Descrizione
Il Rhum ‘Extra Old’ Cashcane è realizzato da un blend di rhum di alta qualità provenienti da 3 paesi leader nella produzione: Panama, Barbados e Trinidad. La canna da zucchero viene colta a 14 mesi, nel pieno della sua maturità. L’affinamento in botti di Bourbon per 8 anni conferisce ampi sentori tostati ed affumicati all’olfatto. Si colgono anche note di caffè, frutta secca e vaniglia. Il sorso è morbido, setoso e rotondo.
Prodotto da: canna da zucchero
Produttore: Cashcane
Contenuto: 70 cl
Nazione: Caraibi
Paese: Trinidad, Barbados, Panama
Raccolta: 14 mesi
Affinamento: botti Bourbon 6-8 anni
Gradazione alcolica: 40,0% vol.
Rhum di colore cristallino nel bicchiere che offre al naso richiami floreali. All’assaggio è morbido e speziato nel finale.
Il Ron Anejo “Reserva Especial 6” si presta con versatilità alla preparazione di molti cocktail classici e moderni, grazie allo stile intenso, giovane e leggero.
Rum Bianco fruttato e floreali, caratterizzato da un finale leggermente agrumato e citrino. Perfetto per la moderna mixology.
Rum che si esprime al naso con profumi intensi, caratterizzati da note di agrumi, cannella e noce moscata; al gusto si rivela morbido e con una finale che presenta una notevole dolcezza. Rum Chairman’s Reserve Spiced Saint Lucia Distiller’s contiene alcune spezie e frutti locali, come la cannella, la noce moscata e la vaniglia, oltre alla corteccia di Bois Bande, un particolare arbusto noto per le sue proprietà ed effetti energizzanti.
Questo splendido vino è caratterizzato al naso da sentori fruttati di albicocca disidratata, prugna, marmellata, frutta secca, note speziate di cannella, liquirizia, zafferano e da un tocco floreale di tiglio. Al palato è setoso e avvolgente. Spiccano l’eleganza, la leggerezza e il perfetto equilibrio tra la sensazione liquorosa e l’acidità, tra dolcezza e freschezza. Nella complessità degli aromi si impone un’armonia, i cui componenti evolvono e si fondono per dar luogo a nuovi equilibri nel corso del tempo. Temperatura di servizio: 12-14° C