Scheda Tecnica e Descrizione
Carùpano con il suo Ron Anejo “Reserva Exclusiva 12” propone un Rum Premium venezuelano di grande intensità e aromaticità gusto-olfattiva. Si tratta di una miscela di Ron invecchiati per 4-12 anni in botti di rovere americano, ottenuti da pura melassa e distillazione in alambicchi a colonna. Alla vista si presenta ambrato carico, con note di vaniglia, spezie, frutta secca e tostata sul finale. L’assaggio si rivela morbido e vellutato, molto aderente al bagaglio olfattivo.
Produttore: Carùpano
Contenuto: 70,0 cl
Regione: Venezuela
Alcol: 40 % vol.
Il Ron Anejo “Reserva Especial 6” si presta con versatilità alla preparazione di molti cocktail classici e moderni, grazie allo stile intenso, giovane e leggero.
Corposo, ricco e avvolgente, così si presenta questo elegante e complesso Ron Anejo invecchiato in botti di rovere. Vera espressione del Rum venezuelano, questo distillato è ideale per la meditazione e per le occasioni speciali.
Il Ron Anejo “Reserva Especial 6” si presta con versatilità alla preparazione di molti cocktail classici e moderni, grazie allo stile intenso, giovane e leggero.
Corposo, ricco e avvolgente, così si presenta questo elegante e complesso Ron Anejo invecchiato in botti di rovere. Vera espressione del Rum venezuelano, questo distillato è ideale per la meditazione e per le occasioni speciali.
Di colore dorato intenso e carico alla vista, regala al naso note di miele, tostatura e frutta esotica matura. Sorso morbido, avvolgente ed elegante. Matura 12 anni in botti rovere con Metodo Solera.
Riceve il nome dall’icona della marina Vasco Nunez de Balboa. All’olfatto apre ad intensi sentori di vaniglia, tostatura, cocco grigliato e frutta esotica. Sorso di incredibile raffinatezza.
Distillato che si presenta all’olfatto con intense note di vaniglia e frutta. Al palato si rivela caldo e pieno con sentori che richiamano ad uva passa e fichi secchi. Rum Anejo Dos Maderas 5+3 Years Old Williams & Humbert è uno dei più raffinati Rum delle Barbados. Il distillato subisce un processo di invecchiamento di 5 anni ai Caraibi, per poi essere trasferito alla Williams & Humbert, dove invecchia per ulteriori 5 anni all’interno di botti che hanno precedentemente contenuto Sherry Oloroso e Pedro Ximenez.
Rum Bianco fruttato e floreali, caratterizzato da un finale leggermente agrumato e citrino. Perfetto per la moderna mixology.
Distillato che si esprime all’olfatto con sentori di frutta e miele e note che rimandano alla vaniglia; al palato si presenta con un notevole equilibrio, con aromi di uva e tabacco. Rum Chairman’s Reserve Saint Lucia Distillers venne per la prima volta miscelato, con la supervisione del Presidente dell’Isola di Santa Lucia. Un blend che miscela sapientemente distillati giovani a distillati invecchiati.
Rhum che si esprime al naso con notevole freschezza e dolcezza; al palato rivela spiccati sentori di lime e note agrumate. Rum Chairman’s Reserve White Saint Lucia Distillers nasce dalla distillazione di canna da zucchero in alambicchi di rame; il risultato della distillazione viene poi invecchiato ed affinato in botti di quercia americana, che precedentemente contenevano Bourbon Whisky: in questo modo nasce un blend davvero particolare ed interessante.
Rum che si esprime al naso con profumi intensi, caratterizzati da note di agrumi, cannella e noce moscata; al gusto si rivela morbido e con una finale che presenta una notevole dolcezza. Rum Chairman’s Reserve Spiced Saint Lucia Distiller’s contiene alcune spezie e frutti locali, come la cannella, la noce moscata e la vaniglia, oltre alla corteccia di Bois Bande, un particolare arbusto noto per le sue proprietà ed effetti energizzanti.
Distillato che propone all’olfatto spiccate note di uva sultanina, spezie dolci, miele e tabacco; al gusto si rivela deciso ed intenso, con sentori che rimandano alla frutta tropicale. Rum Chairman’s Reserve The Forgotten Casks Saint Lucia Distillers è un magnifico rum da meditazione, che esprime le grandi potenzialità e know how di Saint Lucia Distillers.
All’esame olfattivo il distillato regala sentori di vaniglia e frutta fresca; al palato si rivela con grande pienezza e sapori che rimandano ai fichi secchi e all’uva passa. Dos Maderas Tripled Aged Rum 5+5 Years Old Williams & Humbert è uno dei più raffinati rum delle Barbados e della Repubblica di Guyana; distillato sapientemente assemblato, che dà origine a un rum dalle proprietà organolettiche decisamente particolari.
Pluripremiato dalla critica, questo Rum VSOP Réserve Spéciale di HSE - Habitation Saint Etienne, incanta naso e palato fin dal primo sorso. Da servire liscio nelle occasioni speciali.
