Joseph Gewurztraminer Alto Adige DOC 2015 Hofstatter

Joseph Gewurztraminer Alto Adige DOC 2015 Hofstatter

La recensione del Sommelier Daniele Sottile

"Arriva l’estate… ecco un perfetto bianco sudtirolese.
Il colore di questo vino è di un giallo paglierino intenso tendente al dorato, limpido e gradevolissimo. I suoi profumi sono davvero inebrianti; dalla banana ai fiori dolci come gelsomino e rosa bianca. Un continuo bouquet raffinato e interminabile, dolcemente intenso e incredibilmente persistente. In bocca la grande freschezza ci lascia davvero soddisfatti perché non è il solito Gewurztraminer a cui siamo abituati. Il suo è un approccio immediato e ci attrae per la sua diretta personalità. Davvero fine e persistente al gusto e all’olfatto, la sua aromaticità è perfetta con primi piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare in generale. Eccellente il rapporto qualità prezzo."

Daniele Sottile

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