baglio di pianetto

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baglio di pianetto Syrah Baglio di Pianetto 2019 Sicilia DOC

Vino consistente ed elegante di colore rubino con riflessi violacei. Le uve Syrah usate in purezza conferiscono sentori balsamici, di piccoli frutti rossi di sottobosco maturi e pepe bianco. Al palato presenta tannini vellutati, è sapido e secco, dal finale persistente. Affinamento in acciaio inox per 14 mesi, a cui seguono 3 mesi in bottiglia.

Ve
90/100
baglio di pianetto Insolia Baglio di Pianetto 2020 Sicilia DOC

Vino fresco e fragrante biologico, prodotto da uve Insolia in purezza nate a 650 metri d’altitudine. Si presenta alla vista in color paglierino con riflessi verdognoli. All’olfatto emergono sentori floreali di zagara e fruttati di pesca, pera e mela. In bocca è minerale, sapido e secco. Affina inizialmente in acciaio per 3 mesi, e poi prosegue in bottiglia per almeno 2 mesi.

Da bere tutti i giorni Più venduti
Ve
89/100
baglio di pianetto 'Murriali' Baglio di Pianetto 2020 Monreale Bianco DOC - BIO

Fortemente legato al territorio di Monreale, “Murriali” di Baglio di Pianetto si abbina bene con tutta la cucina di mare e in particolare con calamari e pesce alla griglia.

Da bere tutti i giorni Più venduti
baglio di pianetto Merlot 'Salici' Baglio di Pianetto 2012 Sicilia IGT

Vino fermo di colore rosso rubino realizzato con uve Merlot in purezza. All’olfatto regala sensazioni floreali di piccoli frutti rossi in confettura e sentori balsamici. Il sorso è equilibrato, armonico e pieno. Affina in barriques di Allier per 12 mesi, per poi proseguire in bottiglia per alcuni mesi.

GR
2 bicchieri
LM
88/100
Bi
Bibenda 4 Grappoli
Ve
89/100
baglio di pianetto Syrah 'Syraco' Baglio di Pianetto 2016 Terre Siciliane IGT - BIO

“Syraco” di Baglio di Pianetto affina in barriques nuove e usate per un periodo di 12 mesi, a cui seguono altri 24 mesi di bottiglia. Intenso e avvolgente, si abbina con secondi piatti di carne rossa, carne alla brace e selvaggina arrosto o in umido.

JS
92/100
baglio di pianetto Moscato 'Ra'Is Essenza' Baglio di Pianetto 2016 - BIO - cl 50 - con astuccio

Baglio di Pianetto propone vino Passito da uve moscato, perfetto da gustare con la pasticceria locale e dessert in generale.

baglio di pianetto Rosé 'Baiasyra' Baglio di Pianetto 2020 Terre Siciliane IGT - BIO

Baglio di Pianetto propone un Rosé vinificato in acciaio, dal sorso fresco e fruttato, da servire in tutte le occasioni informali, con salumi, piatti di pesce, pizze e focacce.

baglio di pianetto Rosso Riserva 'Viafrancia' Baglio di Pianetto 2014 Sicilia DOC

Complesso, caldo e persistente, il Rosso Riserva “Viafrancia” vinifica in acciaio e affina in barriques nuove e usate per 24 mesi circa. Perfetto l’abbinamento con carni rosse, arrosti e formaggi saporiti.

GR
2 bicchieri rossi
Ve
88/100
baglio di pianetto Nero d'Avola 'Cembali' Baglio di Pianetto 2016 Sicilia DOC

Vino fermo e ricco, ottenuto da vecchie viti ad alberello. Alla vista si presenta in color rubino amaranto. Al naso affiorano note di oliva, mirtillo, peperone e liquirizia. Al palato è corposo, ricco e generoso con una buona persistenza. Affinamento in barrique per circa 12 mesi, in grandi botti di legno per 6 mesi, e successivamente in bottiglia per ulteriori 36 mesi.

GR
2 bicchieri
baglio di pianetto Viognier 'Ginolfo' Baglio Di Pianetto 2015 Sicilia DOC

Perfetto per un pranzo in famiglia, “Ginolfo” di Baglio di Pianetto si abbina bene con secondi piatti di pesce e carni bianche leggere.

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