Chianti Classico Riserva 'Cultus Boni' Badia a Coltibuono 2016 - Biologico

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Descrizione

Il Chianti Classico Riserva DOCG “Cultus Boni” della cantina Badia a Coltibuono, si presenta come un vino rosso Biologico intenso ed espressivo, dai netti richiami al territorio e alla tradizione toscana. Vinifica con lieviti autoctoni e fermentazione spontanea, quindi affina in botti e barriques, proponendo un sorso elegante, caldo e generoso, dai sentori fruttati e balsamici, impreziositi da lunghe note speziate in chiusura.


Denominazione: Chianti D.O.C.G.
Vitigni: Sangiovese, Ciliegiolo, Colorino, Canaiolo, Mammolo, Fogliatonda, Malvasia Nera, Sanforte, Pugnitello
Produttore: Badia a Coltibuono
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Toscana
Vinificazione: acciaio con lieviti autoctoni
Fermentazione: spontanea
Affinamento: botti legno e barrique 24 mesi
Grado alcolico: 14,5 % vol.
Temperatura servizio: 16-18°C
Filosofia produttiva: biologico

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