Fashion Victim Moscato Rose' Dolce Spumante Astoria

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Descrizione

Delicatamente dolce, brioso ed equilibrato. Questi sono gli aggettivi con cui descrivere il Fashion Victim Moscato Dolce Frizzante Rosato di Astoria. Ha un sorso fresco e con una dolcezza delicata e mai stucchevole. Il colore rosato conferito dalla breve macerazione sulle bucce delle uve Malvasia Nera conferisce una ulteriore nota di eleganza ed originalità. Ottimo rapporto qualità prezzo.


UveMalvasia Nera, Moscato
ProduttoreAstoria
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Veneto
Alcol: 6,5%-7,5% vol.
Temperatura di servizio: 5 - 8° C, stappato al momento.

Caratteristiche del Moscato Rosé Astoria Fashion Victim

Vino dolce frizzante rosato ed aromatico perfetto per i dessert. È ottenuto da uve Malvasia Nera e Moscato Bianco, un vitigno proveniente dal Mediterraneo Orientale il cui nome deriva dall'aroma del muschio che lo contraddistingue. Molto diffuso nel Sud Italia, questo vitigno ha iniziato a diffondersi anche al Nord già dal Medioevo. Entrambi i vitigni che danno origine a questo spumante vengono coltivati nella Tenuta del Val de Brun, in provincia di Treviso. Le uve vengono raccolte di notte per sfruttare la bassa temperatura conservando così il loro patrimonio aromatico. Le uve migliori vengono portate subito in cantina e sottoposte al processo di vinificazione che prevede la criomacerazione per conservare intatti gli aromi fruttati delle uve ed una breve macerazione a contatto con le bucce delle uve Malvasia Nera per trasferire il delicato colore rosa. Nasce in questo modo un vino frizzante da dessert che colpisce anche per il suo look giovanile, degno del nome Fashion. Uno spumante fruttato e delicatamente dolce, perfetto per chiudere una cena con un bel dessert al cioccolato.

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