Pinot Nero 'Krafuss' Alois Lageder 2018 Alto Adige DOC

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Descrizione

Vino realizzato con uve Pinot Nero in purezza da vigneti situati a oltre 400 metri d’altitudine. Dopo un’attenta fase di lavorazione, vinificazione ed affinamento in legno per circa 18 mesi, si ottiene l'Alois Lageder Krafuss. Nel calice appare color granato con riflessi rosso rubino. L’ampio bouquet olfattivo presenta note fruttate di lamponi e more, pepe e sentori di pietra focaia. Al palato è fresco, vellutato e di struttura media.


Denominazione: Alto Adige D.O.C.
Uve: Pinot Nero 100%
Produttore: Alois Lageder
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Alto Adige - SudTirol
Zona produzione: Maso Krafuss – S. Michele Appiano/Montagna
Terreno: roccioso, argilloso, calcareo di origine morenica
Altitudine: 430-450 metri s.l.m.
Epoca vendemmia: prima e seconda decade di settembre
Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti naturalmente contenuti sulle bucce
Affinamento: in botti di legno di diverse dimensioni per complessivi 18 mesi circa
Gradazione alcolica: 13.0 % vol.
Temperatura servizio: 16-18° C

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