Prosecco

Diffuso nel Veneto e particolarmente nelle zone collinari della Provincia di Treviso, è coltivato
meno intensamente nella Provincia di Padova. 
E' un vitigno molto vigoroso e produttivo, e predilige i terreni collinari, dal clima non troppo
asciutto poiché soffre la siccità. Il vino che se ne ottiene è di colore giallo paglierino, dai tipici
profumi di mela, mandorla o glicine; è di sapore delicato e leggermente aromatico, poco
strutturato. 
Le versioni più apprezzate di prosecco, DOCG nel comprensorio di Conegliano -
Valdobbiadene, sono quelle frizzanti e spumanti, dal colore più pallido, dai profumi e dal
gusto fini e delicati, ideali come aperitivo.
Il Prosecco ha una storia antica e le ipotesi in merito alla sua origine sono varie. La più valida
identifica il Prosecco con un vino prodotto nel periodo dell'Impero Romano, il Pucino,
proveniente dalle colline nella zona del Carso a Nord di Trieste. In questa area esisteva una
località chiamata Pucino e un vitigno del tutto simile denominato Glera.
La prima citazione scritta del Prosecco risale al 1772 nel VIII volume de Giornale d’Italia, dove
l’accademico Francesco Maria Malvolti parla della qualità della viticoltura locale “grazie a
varietà come Marzemini, Bianchetti, Prosecchi, Moscatelli, Malvasie, Glossari”.

Vini con uve del vitigno Prosecco

  • Sgajo Prosecco DOC Frizzante Zardetto - Tappo a vite Stelvin
    Sgajo Prosecco DOC Frizzante Zardetto - Tappo a vite Stelvin

    Colore giallo paglierino acceso e brillante. Spuma cremosa e perlage fine e persistente. Il profumo è delicato, fragrante, varietale con aromi delicati e fruttati. Al palato è fresco e morbido, con una struttura sapida che ben si equilibra con la freschezza. Di pronta beva e leggermente frizzante

    Regione: Italia - Veneto, Tipologia: Bollicine

    € 9,40 € 5,17 -45%
  • Verv Prosecco Brut Treviso DOC 2015 Andreola
    Verv Prosecco Brut Treviso DOC 2015 Andreola

    Prosecco limpido dal colore giallo paglierino scarico. Perlage persistente ed a grana finissima. Al naso ha un profumo intenso, fine e con piacevoli note fruttate che richiamano la mela verde. Il bouquet è delicato e caratteristico e prepara ad un palato gradevolmente fruttato ed asciutto

    Regione: Italia - Veneto, Tipologia: Bollicine

    € 7,80 € 6,63 -15%
  • Bollé Cuvée Brut 2015 Andreola
    Bollé Cuvée Brut 2015 Andreola

    Giallo paglierino limpido con un perlage elegante, fine e persistente. All’olfatto gli aromi sono delicati e con piacevoli note fruttate che richiamano la mela verde. Il bouquet è delicato e caratteristico e prepara ad un palato gradevolmente fruttato ed asciutto

    Regione: Italia - Veneto, Tipologia: Bollicine

    € 9,50 € 6,65 -30%
  • Verv Prosecco Extra Dry Treviso DOC 2015 Andreola
    Verv Prosecco Extra Dry Treviso DOC 2015 Andreola

    Colore giallo paglierino chiaro con perlage fine e persistente. Il profumo è delicato, brioso con aromi di agrumi, felce, mandorle e piacevoli note minerali. Al palato è fresco, morbido, cremoso e con buona sapidità

    Regione: Italia - Veneto, Tipologia: Bollicine

    € 7,80 € 7,02 -10%
  • Blu Prosecco Millesimato Extra Dry 2015 Treviso DOC Val D'oca
    Blu Prosecco Millesimato Extra Dry 2015 Treviso DOC Val D'oca

    Perlage brioso, colore chiaro, limpido e trasparente. I profumi richiamano i petali di rosa, i fiori di glicine ed un leggero sentore fruttato. Al palato è intenso. Acidità, alcolicità e morbidezza si uniscono e creano un connubio armonico. Ottimo come antipasto ed aperitivo.

    Regione: Italia - Veneto, Tipologia: Bollicine

    € 8,50 € 7,23 -15%
  • Sushi Sparkling Extra Brut 2015 Astoria
    Sushi Sparkling Extra Brut 2015 Astoria

    Perlage a grana minuta e persistente. Colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Il profumo è intenso, netto, fruttato e fresco. Al palato è gradevolmente asciutto, pieno, armonico e con una lieve e piacevole nota acidula

    Regione: Italia - Veneto, Tipologia: Bollicine

    € 8,20 € 7,38 -10%
  • Nuova Linea Prosecco Extra Dry Treviso DOC 2015 Zardetto
    Nuova Linea Prosecco Extra Dry Treviso DOC 2015 Zardetto

    Colore giallo paglierino acceso e brillante. Spuma cremosa e perlage fine e persistente. Il profumo è delicato, fragrante, varietale con aromi fruttati di mela e pera con un tocco di limone che ben si amalgama con il bouquet floreale. Al palato è fresco e morbido, con una struttura sapida che ben si equilibra con la freschezza.

    Regione: Italia - Veneto, Tipologia: Bollicine

    € 8,90 € 7,57 -15%
  • Fondego Prosecco Superiore Dry Valdobbiadene DOCG 2015 Zardetto
    Fondego Prosecco Superiore Dry Valdobbiadene DOCG 2015 Zardetto
    Veronelli86.0/100
    Guida Sparkle Guida Sparkle Guida Sparkle Guida Sparkle

    Colore giallo paglierino acceso e brillante. Spuma cremosa e perlage fine e persistente. Naso floreale al primo impatto e poi dolce e fruttato. Biancospino e acacia, mela, pera, arancia, mandarino, cedro, susina. Fragranze di panificazione con tostature di nocciole si susseguono con percezioni minerali per un assaggio pulito e fresco. La bocca è fresca, giustamente dolce e cremosa, equilibrata nelle componenti morbide e dure.

    Regione: Italia - Veneto, Tipologia: Bollicine

    € 10,30 € 7,73 -25%
  • Galìe Prosecco DOC Treviso Extra Dry 2015 Astoria
    Galìe Prosecco DOC Treviso Extra Dry 2015 Astoria

    Spumante Prosecco Extra Dry di Astoria prodotto esclusivamente con uve 100% Prosecco raccolte manualmente e caratterizzato da un perlage minuto e persistente. Di colore giallo paglierino chiaro, al naso si presenta elegante con il tipico aroma fruttato e dal sapore gradevolmente acidulo, fresco ed armonico.

    Regione: Italia - Veneto, Tipologia: Bollicine

    € 9,10 € 7,74 -15%