Anacleto Bonelli fondò nell'immediato dopoguerra le omonime cantine a Rivergaro, paese sulle rive del fiume Trebbia, la valle che attraverso l'Appennino collega la Pianura Padana a Genova.

L’azienda, ora gestita dai nipoti, è identificata nel suo prodotto più rappresentativo - il bianco Trebbianino Val Trebbia creato dal fondatore nel '50 e DOC dal 1975 – e ha specifica collocazione nel panorama enoico italiano con la gamma dei vini DOC Colli Piacentini.

Ampliate e dotate di adeguate attrezzature col trascorrere degli anni, le Cantine Bonelli sono in continua progressione: dopo l’acquisto del fondo collinare Due Querce a Carpaneto Piacentino negli anni ’90, la costruzione della nuova cantina di affinamento nei primi anni 2000, ultimamente l’attenzione si è rivolta ad un programma di sostenibilità energetica (nel 2010 è stato realizzato l’impianto fotovoltaico sui tetti aziendali), ambientale (con programmi di tutela ambientale del ciclo di lavorazione sia in vigna che in cantina) e sociale (attraverso il sostegno della propria zona).