Lagrein Praepositus Riserva Valle Isarco Alto Adige DOC 2012 Abbazia di Novacella

Lagrein Praepositus Riserva Valle Isarco Alto Adige DOC 2012 Abbazia di Novacella

Abbazia di Novacella

Gambero Rosso: 2012 - 2 bicchieri Guida Bibenda: 2012 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2012 - 91/100 Luca Maroni: 2012 - 91/100 Espresso: 2012 - Espresso Espresso Espresso

Colore rosso rubino porpora impenetrabile. Il naso è caratterizzato da un ampio ventaglio di profumi che spaziano dalla ciliegia ai frutti di bosco in confettura e spezie mediterranee. Potente ma elegante al palato dove lascia una traccia balsamica a un assaggio di corpo. Intenso, vellutato e persistente. Affinato in barrique per 18 mesi

Stile: Vino rosso fermo
Classificazione: Alto Adige Valle Isarco DOC
Produttore: Abbazia di Novacella
Contenuto: 75,0 cl
Vitigno: 100% Lagrein
Regione: Trentino Alto Adige
Zona di produzione: Bolzano
Altitudine: 260 metri sul livello del mare
Sistema di allevamento: Pergola
Piante per ettaro: 2500/3000
Resa per ettaro: 50 ettolitri/ettaro
Vendemmia: inizio ottobre
Vinificazione: fermentazione con macerazione sulle bucce per una durata di 20 giorni circa
Affinamento: in Barrique per circa 18 mesi

Gradazione alcolica: 14,0%
Acidità Totale: 5,1 grammi/litro
Estratto secco netto: 28,5 grammi/litro
Zuccheri residui: 1,5 grammi/litro

Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol

Cantina: Abbazia di Novacella

Vitigni: Lagrein

Denominazione: Alto Adige Valle Isarco D.O.C.

Altre annate disponibili:

Praepositus Lagrein Riserva 2013 Abbazia di Novacella




Cantina Abbazia di Novacella

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