Gewurztraminer Alto Adige DOC 2015 Franz Haas Tappo Sughero

Gewurztraminer Alto Adige DOC 2015 Franz Haas Tappo Sughero

Gambero Rosso 2014 - 2 bicchieri Grappoli Bibenda 2014 - Grappoli Bibenda Grappoli Bibenda Grappoli Bibenda Grappoli Bibenda Veronelli 2014 - 90/100 Luca Maroni 2014 - 90/100
€ 16,40

Alla vista si presenta colore giallo dorato intenso. Al naso offre piacevoli aromi floreale, fruttato, rose, chiodi di garofano e lychees. In bocca è caldo, pieno, Il palato è pieno caldo fruttato con un finale appena amarognolo, tipico varietale. Lungo e persistente nel finale

Tipo:
vino bianco fermo di medio corpo, morbido e profumato, con sentori fruttati, floreali e speziati
Classificazione:
Alto Adige DOC
Gradazione alcolica:
14% vol.
Uve: 100% Gewurtztraminer
Contenuto: 75,0 cl
Zona di produzione: Regione Trentino Alto Adige

Vinificazione e affinamento:
Vinificato in bianco, dopo una macerazione a freddo, segue la fermentazione, che avviene a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.
Si affina per lungo tempo sui lieviti.

Abbinamento: Stuzzichini, carpaccio di pesce, antipasti a base di pesce, pesce al vapore, crostacei.

Note:
Il Traminer Aromatico è una vite cha ha bisogno di un terreno argilloso per crescere bene. Ecco perchè nel Trentino Alto Adige la produzione di questo vino sfiora l'eccellenza. La versione di Franz Haas è un vino dal forte aroma, che quasi sembra un profumo. Ottimo abbinamento con il pesce arricchito da erbe aromatiche oppure con le cucine saporite e speziate.

Riconoscimenti:
Guida Bibenda AIS 2015: annata 2013 – 4 grappoli
Guida Duemilavini Bibenda AIS 2014:
annata 2012 – 4 grappoli
Guida Duemilavini Bibenda AIS 2012: Annata 2010 4 grappoli AIS
Veronelli: Annata 2010 90/100

Regione: Italia - Südtirol, Alto Adige

Cantina: Franz Haas

Vitigni: Gewürztraminer

Denominazione: Alto Adige D.O.C.



Commenti

christian

eccellente vino............