Baglio di Serramarrocco Nero D'avola Sicilia IGT 2015 Barone Di Serramarrocco

Baglio di Serramarrocco Nero D'avola Sicilia IGT 2015 Barone Di Serramarrocco

€ 12,50 € 10,63 -15%

Colore Rosso rubino intenso. Bouquet fruttato, intenso, persistente ed elegante. Emergono aromi complessi di frutti di bosco, liquirizia, profumi balsamici e vegetali. Al palato è caldo, morbido ed equilibrato

Stile: Vino rosso fermo
Produttore:
Barone di Serramarrocco
Denominazione:
Sicilia IGT
Contenuto: 75,0 cl
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Uve: 100% Nero d'Avola
Regione: Sicilia
Vigneto: Sammarcello
Ubicazione Vigneto: Strada del Vino Erice DOC
Orografia: collinare 380 metri sul livello del Mare
Esposizione Vigneto: Ovest, Sud-Ovest
Morfologia del suolo: calcareo argilloso a medio impasto
Sistema di allevamento: Guyot
Densità per ettaro: 7,143 ceppi/ha
Resa per ettaro e ceppo: 95 quintali /ettaro; 1,40 Kg/ceppo
Vendemmia: Manuale, seconda metà di Settembre
Vinificazione: vinificazione delle uve in rosso, macerazioni a 22-24°C a temperatura controllata per 6/8 giorni in vinificatori Inox; fermentazione alcolica e malolattica totale in serbatoi di cemento.
Affinamento: 5 mesi in bottiglia

Regione: Italia - Sicilia

Cantina: Barone Di Serramarrocco

Vitigni: Nero d'Avola

Denominazione: Sicilia I.G.T.



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